Poranki razem.
Tak rzadko.
Dlatego lubię zrobić coś wyjątkowo.

Pancakes / placuszki z borówkami
2 szklanki mąki
2 jajka
2 łyżki cukru 
1 szklanka mleka
1/2 szklanki maślanki
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
3 łyżki stopionego masła
1 szklanka borówek

W misce wymieszać suche składniki: mąkę, cukier, sól, proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną.
W drugiej misce mokre: mleko, maślankę, olej i jajka. 
Wymieszać zawartość dwóch misek ze sobą.
Dodać borówki i wymieszać delikatnie.
Smażyć na  patelni bez tłuszczu z obu stron do koloru złotego.
dodaję gratis po Wrocławiu 🙂

7 Replies to “Borówkowy nastał czas.”

  1. slyvvia says: 17 sierpnia 2011 at 14:47

    Moje ulubione placuszki <3

  2. kulinarne-smaki says: 17 sierpnia 2011 at 14:50

    dla takiego śniadania warto zostać dłużej w domu

  3. Barbara says: 17 sierpnia 2011 at 15:20

    Ależ ładnie wyszły Ci placuszki 🙂 Cieszę się, że przepis przypadł do gustu. A zdjęcia z Wrocławia przepiękne :*

  4. burczymiwbrzuchu says: 17 sierpnia 2011 at 19:16

    Aż chce się zacząć dzień z takimi placuszkami 🙂

  5. Nath says: 18 sierpnia 2011 at 15:36

    mmm pyszotka! ja raczej preferuje takie cieniutkie nalesniki, ale z borowkami zjem co sie da 😀

  6. Russkaya says: 18 sierpnia 2011 at 18:03

    Śliczna mozaika zdjęć, to pośrodku jest najładniejsze 🙂
    A placuszki- jednym słowem: mniam!

    1. Ania says: 14 sierpnia 2012 at 21:44

      Potwierdzam! To zdjęcie w mozaice w środku jest najałdniejsze 😀

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.