Pyszne ciasto z porzeczkami do zrobienia dla każdego laika, na niedzielę, na deser, na dzień kiedy ochota na coś słodkiego. Za samymi porzeczkami czerwonymi jakoś nie przepadam, ale w cieście to już inna bajka! Robią robotę!
Ciasto z agrestem robiła moja babcia za czasów mojego dzieciństwa. Z sentymentem szukam tamtego smaku, przepisu nie mam niestety, bo się gdzieś zagubił dawno temu. Udało mi się upiec naprawdę przepyszne ciasto z kwaskowatym agrestem. W połączeniu z maślaną i słodką kruszonką to niebo w gębie.
Tarta z malinami i sercem w środku, przykryta bezikami, na chmurce z mascarpone. Takie ciasto przygotowałam dla mojej kochanej Mamy. Przepis na tartę z malinami nie byłby pełny bez kilograma miłości :).
Bardzo lubię jeść tarty i kruche ciasta, na słodko i wytrawnie, ale nie lubiłam ich robić. Coś czuję jednak, że to się zmieni, bo na urodziny dostałam wspaniałego pomocnika do kuchni :). Już przy drugim użyciu sprzętu zrobiłam test na ciasto kruche – wyszło idealnie! Tarta ze szparagami również wyszła boska, musicie zrobić koniecznie!
Lubię robić torty!
Żadna ze mnie profesjonalistka, ale lubię się pobawić słodkościami,
czekać aż wyrośnie biszkopt, pobawić się masą mascarpone, poozdabiać i
lubię ten moment, kiedy się go kroi już na kawałki i emocje moje sięgają
zenitu, jak wygląda od środka, a potem drugie emocje, jak smakuje. I to
mruczenie i to mlaskanie i chwalenie też lubię, a co! 🙂
Między
grudniem, a styczniem przygotowałam aż 3 torty! Ten zdecydowanie
wygrywa! Solenizant i goście byli zadowoleni, a to najważniejsze :). Wy
natomiast na Instagramie prosiliście o przepis, a więc proszę bardzo!
Lubicie klasyczne tiramisu? Jeśli tak to mam dla Was świetną i pyszną alternatywę – sernik tiramisu jest delikatny, kawowy i kakaowy! Niebo w gębie.
Dodaję zdjęcia z telefonu, bo niestety gdzieś mi wsiąkły stylizowane zdjęcia z lustrzanki 🙁
Przepisy na Święta Bożego Narodzenia zaczną się już teraz pojawiać na blogu! Szukajcie inspiracji na moim blogu, bo jest tego cała masa – klik.
Dzisiaj proponuję Wam śnieżno-biały blok czekoladowy z białą czekoladą, który będzie pięknie wyglądał na świątecznym stole. Możecie zrobić taki blok na Mikołajki!
Składniki na mój biały blok czekoladowy kupiłam w gdyńskich delikatesach Aldek! Zobaczcie też jaki pomysł na prezent zaprezentowałam niedawno na blogu – jak zrobić kosz prezentowy.
Biały blok czekoladowy
Opublikowałam na blogu 2 tysiące wpisów! Uwierzycie? Przypomniało mi się, że miałam opracować przepis na szarlotkę, taką najpyszniejszą, jaką jadłam w górach czy w najlepszych restauracjach. I wiecie co? Udało się! Przetestowałam ciasto na 6 osobach i zachwytów nie było końca. Kiedy usłyszałam, że to najpyszniejsza szarlotka na świecie to moje serduszko się uradowało! Udało mi się i ja też wcinałam bez opamiętania. Przepis na pyszną szarlotkę macie poniżej! Zróbcie na weekend! Natomiast po inne przepisy z jabłkami zapraszam tu.
Najlepsza szarlotka na świecie
Ciasta ze śliwkami – jedne z moich ulubionych! Choć za śliwkami samymi nie przepadam, to za tymi w cieście szaleję. Na blogu przepisy ze śliwkami zebrane są w jednym miejscu. Tym razem mam dla Was lekkie, puszyste jak chmurka, delikatne i słodkie pełne śliwek ciasto, które jest proste do zrobienia. Ważne by dobrze ubić białka! Kto podejmie wyzwanie i upiecze? 🙂
Biszkoptowe ciasto ze śliwkami
