Po Tłustym Czwartku przygotowałam dla Was przepis na prosty makaron z łososiem po włosku, z kaparami, oliwkami i suszonymi pomidorami. Przygotujecie go naprawdę szybko, a jest przepyszny! Te przepis sprawdzi się na zarówno na obiad, jak i na kolację.
Malinowe, bawole, czarne, żółte, papryczkowe i śliwkowe - tyle odmian pomidorów znalazło się na moim talerzu! Pomidory Łęgajny (podobno najlepsze pomidory z Polski) można kupić w Gdańsku przy SKM Politechnika i wyczarować z nich coś pysznego! Sałatka z kolorowych pomidorów z mozzarellą odda ich największy urok i smak.
Czy Wy też tak macie, że jak wejdziecie do warzywniaka to nie możecie się zdecydować, co kupić? Stosuję wtedy metodę - bierz, co chcesz :). Warzywa przecież takie zdrowe, a sezonowe tak szybko się kończą. Ostatnio w moje ręce zielone szparagi i botwinka, to przygotowałam sobie w nowym pięknych garnuszkach sezonową zupę.
W ramach mojego tygodnia greckiego na blogu serwuję Wam przepis na oryginalny grecki sos tzatzyki. To najpopularniejszy sos i przystawka w jednym, w greckich tawernach. Podczas pierwszego wyjazdu na Kretę (zobacz) próbowałam zdobyć tą recepturę, ale dopiero na Zakynthosie na kuchni jednej z greckich tawern zdobyłam ją od pewnej Greczynki. Śmieję się czasem, że mój ulubiony sos to grecka mizeria :).
Od dawna szykowałam dla Was grecki tydzień na blogu! Skoro popularny market ma tydzień grecki to i ja się dołączę z greckimi przepisami. Przynajmniej będziecie mieć dostęp do greckiej oliwy i oryginalnej fety.
