Jakiś czas temu udało mi się zorganizować dla pomorskich blogerek kulinarnych zwiedzanie Browaru Piwna, który znajduje się w samym centrum Gdańska. Spotkanie rozpoczęło się się od pogaduszek przy kawie 🙂
Następnie rozpoczęłyśmy degustację od piwa pszenicznego (naturalnie mętne), a piwowar Wojtek opowiadał nam jak wygląda proces warzenia piwa.
Następnie rozpoczęło się zwiedzanie warzelni.
Potem przyszła pora na piwo dunkel – jasny słód jęczmienny z dodatkiem ciemnych słodów karmelowych przekonało mnie najbardziej 🙂
Czekał na nas też poczęstunek – zapiekanka ziemniaczana z chrupiącym boczkiem i sosem z dodatkiem chmielu.
Na koniec próbowałyśmy pils’a, czyli piwa z dodatkiem chmielów aromatycznych, w porównaniu do pszenicznego jest klarowne i ma wyraźniejszą goryczkę.
Podoba mi się to, że piwa są niepasteryzowane i gazowane tylko delikatnie.
Dziękuję właścicielowi p. Tomaszowi za możliwość spotkania się z blogerkami w Browarze Piwna:)
Ciekawskich odsyłam na stronę browar piwna.
Byłam, widziałam, nowe Dziewczyny poznałam;) Pozdrawiam!
fajny wypad. czy nie zaszumiało Wam w głowach? 😉
za piwem nie przepadam, ale takie, jakie miałyście okazję próbować, to i ja chętnie 🙂
Fajna wycieczka:-)
wyglądacie na bardzo zadowolone!:)
Ale Wam dobrze było 🙂
Haha, to sobie popiwkowaliście 🙂 Fajna sprawa takie zwiedzanie 🙂
No, no, ładnie sobie piwkujecie 🙂 Tylko pozazdrościć…
Ale ja tutaj w trochę innej sprawie – czytam Twojego bloga już od baaaaardzo dawna, a teraz właśnie rozpoczęłam pisanie swojego (nie jest to kulinarny blog, ale zawiera pewne wzmianki o tej tematyce). W ostatniej notce wspomniałam o Tobie, bo wykorzystałam jeden z przepisów z Twojego bloga, podałam też link 🙂 Mam nadzieję, że odwiedzisz mnie raz na jakiś czas 🙂
Pozdrawiam
no proszę… Browar tak blisko, a tak daleko 😉 witamy SKM