Sezon start.
12 km. Rolki.
Z Gdańska.
Do Sopotu.
Kurczak duszony z cukinią i porem
pierś z kurczaka
sól, pieprz, zioła prowansalskie, papryka słodka
cukinia
por
olej
Pierś z kurczaka pokroić na małe kawałki.
Obtoczyć w soli, pieprzy, ziołach prowansalskich i papryce słodkiej.
Wstawić do lodówki na godzinę.
Mięso usmażyć na rozgrzanym oleju, aż będzie rumiane.
Cukinię pokroić w plasterki, pora w półplasterki, doprawić warzywa solą i smażyć na oleju aż zmiękną.
Do warzyw dodać łyżkę sosu sojowego oraz usmażonego kurczaka.
Przykryć pokrywką i chwilę dusić razem.

7 Replies to “Kurczak duszony z cukinią”

  1. wisznia says: 15 kwietnia 2013 at 12:33

    Kurczak – bomba, kto nie spróbuje, ten trąba 😉

  2. DominikaD says: 15 kwietnia 2013 at 13:40

    Uwielbiam takie proste dania 🙂 Pycha!

  3. DominikaD says: 15 kwietnia 2013 at 13:40

    Uwielbiam takie proste dania 🙂 Pycha!

  4. Anulla says: 15 kwietnia 2013 at 16:21

    pysznie wygląda i moje smaki 😀

  5. Jey says: 15 kwietnia 2013 at 18:49

    wygląda pysznie! mógłby mi ktoś zrobić na obiad 😀

  6. blog okularnicy says: 15 kwietnia 2013 at 18:51

    no no! prezentuje się znakomicie 🙂
    ehhh, zazdroszczę rozpoczęcia sezonu… u mnie kontuzja pleców póki co nie pozwala wsiąść na rower, a już tak mi go brakuje… 🙁

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.