Z ankiety.
Wybraliście mięsko.
Kotlety mielony z jajkiem sadzonym
500g mięsa mielonego
cebula
3 łyżki bułki tartej
2 jajka
sól, pieprz
jajko
Zagnieść mielone z pokrojoną cebulą, bułką tartą, jednym jajkiem i przyprawami.
Formować w rękach duży płaski kotlet.
Położyć na stole i szklanką wyciąć środek, aby powstało okienko na wbicie jajka.
Takiego kotleta kładziemy na rozgrzany tłuszcz na patelni i smażymy z jednej strony.
Po przekręceniu na drugą, wbić jajko i doprawić je przyprawami.
Smażyć aż się zetnie białko.
Bardzo fajny pomysł na mieleńce wytworne! Bardzo ciekawie tu u Ciebie! Serdeczności.
Super pomysł 🙂 Na pewno kiedyś skorzystam 🙂 Pozdrawiam!
O, to dopiero nowość 🙂 Nigdy nie jadłam czegoś takiego.
swietny pomysl na urozmaicenie zwyklego mielonego!:)
ale smakowicie wygląda taki kotlecik:) jeszcze tak nie przyrządzałam
Taki pieczony tatar 😀 dla mnie super 😉
Może macie ochotę zabawić się w poszukiwanie skarbów i wyruszyć w rejs z piratem Rabarbarem? Jeśli tak to na naszym blogu w łatwy sposób można zdobyć "Dzieje Pirata Rabarbara" 🙂
Zapraszamy do zabawy:
http://ksiazeczki-synka-i-coreczki.blogspot.com/2012/08/wakacyjne-poszukiwanie-skarbow.html
Jeśli nie macie ochoty brać udziału bardzo przepraszam za spam…
Ciekawe!.
W życiu bym na to nie wpadła:D
Tatara próbowałam, ale taki kotlet mielony nie 🙂 Świetny pomysł.
bardzo dziękujemy , kubusiowi bardzo sie niespodzianka podoba 🙂
a mielonych nie lubie za bardzo ale te wyglądają wyśmienicie
Właśnie w weekend myślałam, żeby takie zrobić 🙂 tylko pieczone w piekarniku 🙂 Teraz żałuję, że zrobiłam co innego 😉
Fajny przepis :).
Takie proste,a jednak nietypowe.
Wow, świetnie wygląda 🙂 i kusi, żeby spróbować 😉 pozdrawiam!
Fajny pomysł 🙂 Tylko z przepisu wynika, że to porcja na jeden wielki półkilowy kotlet, bo są tylko 2 jajka 😉
Kapitalny pomysł!
w bułce widziałam, w mięsie mielonym jeszcze nie, ale bardzo mi się podoba 😉
Ale fajowy 🙂
ale świetny pomysł! smakowicie się prezentuje, na pewno kiedyś wypróbuję 🙂
Bardzo niebanalne danie 🙂
Fantastyczny!
Fajnie podane 😉
Bardzo fajny pomysł, muszę takie zaserwować mężowi, on lubi i mielone i jajka sadzone, a tu będzie miał dwa w jednym.
ale śmieszny 🙂
http://sierotkamarysiawkuchni.blogspot.com/
Takiego mielonego nie miałam jeszcze okazji spróbować, ale wygląda zachęcająco 🙂
Kolejny ciekawy i ślicznie wyglądający pomysł na dobre danie! Chomik pozdrawia (http://chomikwkuchni.bloog.pl/)
nie przepadam za mielonym ,no jedynie ,że jest to mięso z kurczaka… jednak twoje danie bardzo kuszące 😉
fajny pomysł 🙂
U nas mielone muszą być przynajmniej raz w tygodniu. Takiego mam już męża, co poradzę 😀 Robię co mogę, żeby ich SOBIE nie obrzydzić i choć trochę je urozmaicam :)ale na taki pomysł nie wpadłam! 🙂
Oo taki na pewno chętnie pożarłby mój M….:-)
Ale superancki pomysł na mielonego!