Słowa raz.
Wypowiedziane.
Na długo.
Zapamiętane.
Pizza z oscypkiem
ciasto:
1 i 3/4 szklanki mąki
3/4 szklanki ciepłej wody
2 łyżeczki suchych drożdży
1 łyżeczka oleju
3/4 łyżeczki soli
sos pomidorowy:
około pół słoiczka koncentratu/przecieru pomidorowego
3 łyżki wody lub oliwy
łyżeczka oregano
łyżeczka bazylii
sól, pieprz
3 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę
dodatki:
oscypek (gołka)
czerwona cebula
kiełbasa jałowcowa
ser żółty
ser żółty
Wszystkie składniki na ciasto razem wyrobić.
Odstawić na godzinę w ciepłym miejscu.
Składniki na sos pomidorowy wymieszać ze sobą.
Ciasto wywałkować na dwa placki.
Każdy posmarować sosem pomidorowym, posypać startym żółtym serem, dodać pokrojoną w krążki cebulę, plastry oscypka i kiełbasę.
Piec około 20 minut w temp. 180 st.C.
Dusiu, pyszna! Właśnie taka oscypkowa mi się dziś marzy:) I nie zawaham się!
Pozdrowienia!
oo widze tak po góralsku hehe ;d fajny pomysł na obiad ;d
Mniam pyszności! Właśnie jutro wybieram się do Krynicy. I jak patrzę na tą pizze to już nie mogę się doczekać oscypków 😉
Pozdrawiam ♥ Pati
Ależ aromatyczna jest ta Twoja pizza…:-))
Musiało być przepyszne!
Ale fajna, hej! Z oscypkiem to całkiem o innego jak ze zwykłym serem. Super!
O musze zrobic oscypek jest [rzepyszny a jeszcze pizza z nim to juz całkiem;D
oo my dziś robimy pizze ale niestety oscypka nie mamy 🙁
Pięknie się prezentuje 🙂
świetnie wygląda:) tez lubię pizzę z różnymi serami:)
Z oscypkiem jeszcze pizzy nie jadłam, wygląda bardzo apetycznie i zachęcająco
Uwielbiam pizze z dodatkiem oscypka, ma cudowny smak 🙂
uwielbiam, uwielbiam, uwielbiam oscypka!
Pieknie wyglada. Musi byc bardzo smaczna :)! Co ja bym dala za kawalek oscypka teraz. mniam!
super pomysł na oscypek na pizzy!:)
Zapachniało mi górami 🙂
Mmmm ale górami u Ciebie zapachniało, a ja już w piątek wybieram się do Zakopanego na weekend:)
Mniam, ale bym zjadłam plasterek oscypka, a na pizzy to już w ogóle… 🙂
oscypek – moja miłość <3
W lecie po małej imprezie weselnej zostało trochę różnych serów ze Swojskie dechy serowej. Były tam też różne oscypki. Zrobiłam pizzę, zwyczajną z sosem i serami. Normalnie odjazd totalny!!!!!
Od tamtej pory jak tylko mam możliwość uwielbiam dodawać oscypki do pizzy. Pozdrawiam
Jak zobaczyłam ten wpis to zatęskniłam do smaku oscypka 🙂
taka górlaska wersja pizzy wygląda całkiem całkiem
wow, musiała smakować obłędnie:), gratuluję pomysłu:), Pozdrawiam