Chciałabym na blogu wprowadzić nowy dział z podstawowymi przepisami, które przydadzą się Wam do wielu innych dań lub będą to klasyczne przepisy na ciasta np. biszkopt czy ciasto kruche. Co o tym myślicie?
Proszę bardzo! Tylko 3 składniki oraz sól i pieprz.
Prosty sos balsamiczny do sałatek
- 7 łyżek oliwy
- 2 łyżki octu balsamicznego
- łyżka miodu lipowego w stanie płynnym (u mnie BIO lipowy z pasieki ekologicznej PUCER, który ma bardzo intensywny zapach lipy)
- szczypta soli
- odrobina świeżo mielonego czarnego pieprzu
Jak zrobić prosty sos balsamiczny?
Do słoiczka lub miseczki wlać oliwę, ocet i miód. Całość energicznie wymieszać ze sobą. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Sos balsamiczny świetnie sprawdzi się do sałatek z burakami, figami, pomarańczą lub szynką parmeńską.
Zobacz przepisy na sałatki.
