Siła miłości.
I słów.
Wspomnień.
Czar. Chwil.
Więcej chcieć.
Sałatka z serem pleśniowym, boczkiem i morelami
mix sałat
ser z niebieską pleśnią
kawałek boczku wędzonego
suszone morele
miodowy winegret:
2 łyżki oliwy
łyżka miodu
łyżka soku z cytryny lub octu jabłkowego
szczypta soli i pieprzu
Boczek pokroić w kosteczkę i zrumienić go na patelni.
Ser (u mnie frontiera blue jersey) pokroić w kostkę, dodać mix sałat, suszone morele i boczek.
Składniki miodowego winegretu wymieszać ze sobą.
Przed podaniem sałatkę polać sosem.
_________________________________________________________
Mój Gdańsk. Kamienice z czerwonym dachem. Falowce. Biurowce. Morze. Kominy. Dźwigi stoczniowe. Stadion bursztynek.
Tu już trochę najpiękniejszego Sopotu, a bystre oko dostrzeże Hel.
P.S. Podoba Wam się nowy baner? 🙂
Pięknie! Zazdroszczę Ci takich widoków:)
A sałatkę trzeba wypróbowac :))
fantastyczna sałatka, boczuś rządzi 🙂
Nie jestem amatorką sera z pleśnią… czy myślisz, że jakbym dodała np. ser feta smak byłby równie dobry? Panorama Trójmiasta piękna, skąd tak piękny widok? Czyżby na Pachołku? Kocham to miasto 😉
Feta możesz spróbować ale może być troszkę mdło z tymi morelami, już lepiej jakiś ostry żółty ser bym tutaj widziała. Tak widok z Pachołka – 24 lata w Gdańsku i pierwszy raz tam wlazłam 🙂
Wejście na Pachołek to nie lada wyczyn 😉 widok zapamiętałam, ale byłam tam tylko raz 🙂 dużo prościej jest wleźć na Górę Gradową i tam bywam bardzo często 😉 polecam widoki!
Idealna majowa sałatka! A banerek.. właśnie chciałam pochwalić! Wiosna, ach wiosna! 🙂
Ale się u Ciebie zmieniło!:) Chętnie przeprowadziłabym się bliżej morza…albo gór:)
tak, podoba się nowy baner! uroczo wiosenny 🙂
przepis na sałatkę już ukradłam, a przez Twoje zdjęcia zatęskniłam za Gdańskiem…
Pycha sałatka. Banek bardzo fajny- jesteś piękną kobietą! 🙂
mniam ale smakowicie wygląda 🙂
jakoś nie mogłabym się przekonać do połączenia owoców z mięsem…
Wspaniale widoki, sałatka rewelacyjna zapewne, ale i super zmiany u ciebie :)))
Dusiu, taką sałatkę lubię np do pracy, szkoły no i na obiadek też:)
A nasz Gdańsk jest piękny, masz rację:)
Banerek także mi się podoba 🙂