Jesień w Gdańsku.

Tzatzyki – grecki dip
z warsztatów greckich
tzatzyki, tza tzyki, sos grecki, sos tza-tzyki, sos tzatzyki
ogórek świeży
jogurt grecki
2 ząbki czosnku
1 łyżeczka octu winnego
1 łyżka oliwy
pół pęczka koperku
sól, pieprz
Ogórek kroimy w słupki, a potem w kostkę.
Koperek drobno siekamy.
Oliwę, ocet i przeciśnięty przez praskę czosnek mieszamy ze sobą.
Do czosnkowej mieszanki dodajemy jogurt grecki i mieszamy.
Na koniec dodajemy ogórek z koperkiem, doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
tzatzyki, tza tzyki, sos grecki, sos tza-tzyki, sos tzatzyki
Idealnie pasuje do Placków ziemniaczanych z fetą.

11 Replies to “Sos tzatzyki”

  1. sylka_rafcio says: 3 listopada 2012 at 12:33

    Piękne zdjęcia, też muszę się wybrać trochę na łono natury,takie pięne barwy teraz nas otaczają. Sosou tzatzyki sama jeszcze nie robiłam, zawsze jakąś kompozycję gotowych przypraw miałam pod ręką. Dzięki za przepis.

  2. Beatrice says: 3 listopada 2012 at 12:46

    DO tego jeszcze czarne oliwki i mogę wcinać 🙂

  3. Andźka says: 3 listopada 2012 at 12:47

    Park Oliwski! Uwielbiałam chodzić tam na spacery. Wyprowadziłam się z Gdańska 4 lata temu, chyba dlatego właśnie dziś większą furorę zrobiły na mnie zdjęcia z Parku, niż sos tzatzyki 🙂

  4. Kamciss says: 3 listopada 2012 at 13:05

    Piękne widoki, a sos wygląda rewelacyjnie 🙂

  5. Basia says: 3 listopada 2012 at 14:30

    Wczoraj zajadałam się sosem tzatzyki:) bardzo lubię!

  6. Majana says: 3 listopada 2012 at 16:14

    Zdjęcia w Parku Oliwskim rewelacja! Piekne kolory . Byłam 1 listopada,w drodze na cmentarz. Kocham to miejsce.
    Pozdrawiam.

  7. Patyska says: 3 listopada 2012 at 17:01

    Jaki piękny ten jesienny Gdańsk! 🙂

  8. blog okularnicy says: 3 listopada 2012 at 17:21

    Gdańsk jest przepiękny, więc i jesień musi być w nim piękna 🙂

Leave a Reply

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.