Kolorowe marchewki są przepiękne – zobaczcie, jak prezentowało się marchewkowe tagliatelle. Kolorowe marchewki to prastare odmiany marchwi. Chrupcie marchewki na zdrowie!
Surówka z kolorowych marchewek
kolorowe marchewki: żółta, biała, czerwona, pomarańczowa
łyżka oliwy
2 łyżki soku z cytryny
łyżka miodu
szczypta soli
garść pistacji
Marchewki zetrzeć na cienkie paseczki.
Oliwę wymieszać z sokiem z cytryny i miodem, sosem polać marchewki.
Rozsypać pistacje.
Cieszę się, że surówka się sprawdziła 🙂