Konkurs niebo w gebie

3 grudnia 201210 stycznia 2019Domkonkurs

Organizuję dla Was konkurs z okazji premiery filmu "Niebo w gębie".

Film inspirowany prawdziwą, niezwykłą historią prezydenta Francji François Mitteranda i jego szefa kuchni w spódnicy. Hortense Laborie, mistrzyni kuchni z Dordonii, dostaje propozycję nie do odrzucenia. Obejmie stanowisko osobistego kucharza prezydenta i przejmie odpowiedzialność za menu w Pałacu Elizejskim. Pomimo zazdrości kolegów po fachu, którzy nie życzą nowej szefowej najlepiej i dzięki swojej sile charakteru, Hortense jednak szybko zyskuje autorytet. Jej niezwykłe potrawy, trafiają nie tylko do podniebienia, ale i do serca prezydenta. Na szczytach władzy czeka na nią jednak wiele pułapek…

Do rozdania mam 3 płyty DVD z filmem "Przepis na miłość".

Zadanie konkursowe:

Jaki film wywarł na Tobie największe wrażenie i został w pamięci na dłużej?

Odpowiedzi zostawiajcie w komentarzach do 7 grudnia 2012 do godz. 23.59

Anonimów proszę o pozostawienie e-maila.

Wyniki Jesien u Dusi

3 grudnia 201210 stycznia 2019Domkonkurs

Na owocowy konkurs wpłynęło aż 19 zgłoszeń, bardzo dziękuję za liczny udział w konkursie :)

Nagrodę przyznaję:

Ewie M. za pieczoną dynię z cytrusami pod kruszonką :)

Gratulacje!!!

Wyniki konkursu deserowego Winiary

3 grudnia 201210 stycznia 2019Dom

Nagrody polecą do:

Magdy : za to, że chętnie bym spróbowała takiego deseru

(gorąca pszenica z miodem, orzechami włoskimi, wędzonymi śliwkami i rodzinkami. Przyprawiona cynamonem i anyżem. Całe to małe niebo zwieńczone pachnącym grzanym winem mniam mniam mniam !! pozdrawiam ciepło :) )

Kasi : za whisky :)

(ja uwielbiam gruszki gotowane w whisky, skarmelizowane w brązowym cukrze i podane z gałką no dobra kilkoma gałkami dobrych lodów waniliowych :D )

Angelika : za jabłka prosto z sadu :)

(A ja najbardziej lubię pyszne crumble z jabłkami prosto z sadu mojej babci oraz pyszną orzechową kruszonką. Kocham to połączenie, a cudowny zapach cynamonu, który wypełnia moją kuchnię podczas pieczenia, przypomina o zbliżających się świętach ;) )

Oczekujcie mejla ode mnie i szybko odpowiadajcie podając adresy do wysyłki :)

Konkurs z Palma

3 grudnia 201210 stycznia 2019Domkonkurs

Dzisiaj mam dla Was bardzo fajne nagrody. Sponsorem nagród jest ZT Bielmar.

Produkcja margaryn w Zakładach Tłuszczowych Bielmar z Bielska Białej sięga okresu międzywojennego,

a receptura niektórych produktów pozostaje niezmienna od ponad 40 lat! Obecnie to nowoczesne

polskie przedsiębiorstwo, którego właścicielami są: pracownicy, dostawcy rzepaku, dystrybutorzy produktów spółki, emeryci i spadkobiercy. Siła tradycji w połączeniu z pasją i zaangażowaniem załogi, daje efekt w postaci smacznych i pełnowartościowych produktów dla całej rodziny. Sztandarową margaryną kulinarną z oferty Bielmaru jest Palma z Murzynkiem.

Margarynę tę wyróżnia skład :

1. olej rzepakowy, który jest pozyskiwany na miejscu, z surowca (nasiona rzepaku) dostarczanego od sprawdzonych i wyselekcjonowanych dostawców.

2. naturalnie ukwaszone mleko, które nadaje świeży, mleczny aromat.

3. naturalna witamina E

4. brak środków konserwujących

Do wygrania są tortownice ze szklanym dnem i silikonową obręczą.

Nagrodzone zostaną 4 osoby, które podadzą najciekawsze odpowiedzi, albo takie, które po prostu mnie urzekną :)

Zadanie konkursowe:

Jaki domowy wypiek pojawi się na Twoim świątecznym stole w tym roku?

(jeżeli chcesz podaj przepis)

Odpowiedzi zostawiajcie w komentarzach do 15 grudnia 2012 do godz. 23.59

Anonimów proszę o pozostawienie e-maila.

Kawa z piankami

1 grudnia 201210 stycznia 2019Przepisykawa

Przypominam, że dziś czekam na wszystkie dzieci i nie tylko w Klifie od 16 do 18 godziny :)))

Kawa z piankami

łyżeczka kawy

łyżeczka cukru

pół szklanki mleka

pół szklanki wody

bita śmietana

kilka pianek

posypka cukrowa

Kawę zaparzam w gorącej wodzie z łyżeczką cukru.

Mleko podgrzewam i wlewam do szklanki.

Dodaję kawę i wrzucam 3 pianki, żeby się rozpuściły.

Na wierzch bita śmietana z posypką i piankami do ozdoby.

Winogrona z gorgonzola i rukola

30 listopada 201210 stycznia 2019Przepisyprzekąski

Nie mogę.

Się doczekać.

Winogrona z gorgonzolą i rukolą

gorgonzola

winogrona

rukola

Gorgonzolę pokroić w kosteczkę i nabić na wykałaczkę.

Dodać liść rukoli i winogrona.

Na górę znów liść rukoli.

Blok czekoladowy z piankami

29 listopada 20127 stycznia 2019Przepisydeser, testowanie

Leje się.
Z nieba.
Leją się.
Myśli.

Blok czekoladowy z piankami

inspiracja

kostka margaryny "Palma z Murzynkiem"

pół szklanki wody

szklanka cukru

3 łyżki kakao

3 łyżki kakao karmelowego

0,5 kg pełnotłustego mleka w proszku

2 paczki herbatników

pół opakowania pianek

Wodę z cukrem i margaryną rozpuścić w garnuszku.

Jak się rozpuści dodać kakao i mieszać aż się połączy.

Następnie wsypać mleko w proszku i wymieszać, żeby nie było grudek.

Ostudzić masę.

Jak będzie już ostudzona dodajemy połamane herbatniki i piankami.

Blachę keksówkę wyłożyć folią aluminiową i wykładać masę, dociskając zwilżonymi dłońmi.

Wstawić do lodówki, aby masa zastygła.

Surowka z feta

28 listopada 201210 stycznia 2019Przepisysurówka

Chciałabym wszystkich z Trójmiasta zaprosić na wspólne dekorowanie pierniczków ze mną w sobotę o godz. 16-18 w centrum Klif Gdynia, sklep Duka. Jeżeli macie ochotę przyłączyć się do mnie i firmy Dr. Oetker to serdecznie zapraszamy :)