Przygotowałam dla Was przepis na kryzysowe ciasto z jabłkami, bardzo proste do zrobienia i tanie! To ciasto z jabłkami zrobicie na oleju i mleku. Masło możecie zostawić na kanapki :). W tym specyficznym czasie myślę, że taki przepis na szybkie i proste ciasto się Wam przyda.
Kryzysowe ciasto z jabłkami na oleju
Proste i tanie ciasto z jabłkami
- 4 jajka
- szklanka cukru
- łyżeczka cukru waniliowego
- 3/4 szklanki oleju
- 3 i 1/3 szklanki mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 szklanka mleka
- 2 jabłka
- łyżka cukru + cynamon do posypania
Jak zrobić proste ciasto z jabłkami?
Utrzeć jajka z cukrem i cukrem waniliowym w mikserze aż masa będzie jasna i puszysta – może to trwać nawet 10 minut. Następnie wlać strużką olej powoli ciągle miksując. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i miksując na niskich obrotach wsypać połowę mieszanki. Potem wlać połowę szklanki mleka, znowu dosypać pozostałą część mąki i na koniec resztę mleka.
Jabłka obrać, wydrążyć gniazda nasienne i pokroić na plasterki.
Dużą, prostokątną blachę 20×30 cm wyłożyć papierem do pieczenia i wylać na nią ciasto. Na wierzchu ułożyć plasterki jabłek, które posypać z wierzchu cukrem i cynamonem. Piec w temp. 170 st.C. przez 45 minut do tzw.suchego patyczka.
