Poranek.
Kropelki rosy.
Pierwsze promienie słońca.
Lody miętowe
2 garście świeżych listków mięty
150ml śmietanki 30% lub 36%
50ml mleka
żółtko
3 łyżki cukru pudru
Listki mięty rozdrobnić w moździerzu albo blenderem.
Dodać śmietankę, mleko, cukier puder i pogrzać w garnuszku do rozpuszczenia się cukru.
Żółtko zmiksować i wlać ciągle miksując do masy z garnuszka.
Ponownie podgrzewać masę, aż się zagotuje i zgęstnieje.
Schłodzić masę, można przecedzić przez sito, aby pozbyć listków mięty (ja pominęłam).
Zimną masę włożyć do zamrażalnika na min.2godziny.
Masę można co 30min. miksować, aby pozbyć się kryształków wody, ale u mnie się nie wytworzyły, więc nie musiałam tego robić.
Muszą być pyszne:)
muszą byc pyszne i orzeźwiające :)))
to się nazywają prawdziwie miętowe lody :)ekstra!
Pełne orzeźwienie!
miętowe to moje ulubione 🙂
ja akurat samej czystej mięty nie lubię ;p
ale lody mają niesamowitą konsystencję;) z dodatkiem innego składnika na pewno by mi smakowały 😉
Pozdrawiam i zapraszam do siebie 😉
Na początku wakacji jadłam przepyszne lody miętowe. Twoje wyglądają jeszcze lepiej i są domowej roboty! 🙂 Ile mniej więcej lodów wychodzi z tych proporcji? Mam ochotę ich spróbować.
Moja Mama byłaby zachwycona 🙂
Moja też 🙂 Wyglądają bardzo smakowicie, zwłaszcza dzięki tym kawałkom mięty 🙂
Pysznie wyglądają! 🙂
Pyszności – uwielbiam miętowe 🙂
Super Ci wyszły 🙂
Idealne na takie upały *-*
świetne 🙂
Dusiu, to może nie tyle kostki zrobiły furorę co całość, bo jak przeglądałam uczestników to Twoje kostki kawowe były niemal w każdym przepisie… niemniej jednak przysłużyłaś się w jakiś sposób do powstania tej kawy, bo pomysł na kostki był Twój ;). Powinnam Ci chyba przesłać jakiś element swojej nagrody w ramach podziękowań 😉
Wyglądają tak zachęcająco, że bedą jutro na deserek!
A wczoraj sobie pomyslałam o takich lodach:) W sklepie marzyłam o lodach waniliowych ze świeżą miętą. Mówisz i masz:) Czarodziejką jesteś, ze czytasz w moich myślach?:)
dorabiam sobie jako Czarodziejka:D
Dusiu, ale się zgrałyśmy z lodami miętowymi 🙂
Niesamowite 🙂
Pozdrawiam serdecznie!
Odrzucam Twój wpis w 'akcji chłodek' ponieważ nie mieści się w kryteriach. Wyraźnie proszę czytać uwagi, komentarze i wstępy do akcji. Przepisy nie powinny zawierać składników pochodzenia zwierzęcego.
Pozdrawiam
WN
Herbatki miętowej nie cierrrrrpię! Ale w lodach to już co innego!
Chętnie do Ciebie wpadnę 🙂 Poczęstujesz mnie lodami>? 🙂
Ale narobiłaś mi ochoty na lody 🙂
Skuszę się:] Tylko dla mnie z czekoladką ;]