image_pdfPDFimage_printWydrukuj
Bez zmian.
Bez sił.
Muffinki piernikowe
muffinki piernikowe, muffiny piernikowe, muffinki świąteczne, przepis na muffinki, muffinki, muffiny, babeczki świąteczne
2 szklanki mąki
0,5 szklanki cukru
2 łyżki płynnego miodu
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szklanka mleka
1/3 szklanki oleju
jajko
łyżeczka kakao
W jednej misce łączymy składniki suche: mąkę, cukier, proszek, przyprawę korzenną i kakao.
W drugiej misce mokre składniki: mleko, miód, olej i jajko.
Zawartość dwóch misek łączymy ze sobą, mieszając łyżką niezbyt dokładnie.
Przekładamy do formy i nalewamy do 3/4 wysokości papilotki.
Pieczemy 25 minut w temp. 180st.C.
Przed podaniem możemy muffinki polać polewą, użyłam polewy toffi Dr. Oetker i ozdobić posypkami.

Print Friendly and PDF

muffinki piernikowe, muffiny piernikowe, muffinki świąteczne, przepis na muffinki, muffinki, muffiny, babeczki świąteczne
muffinki piernikowe, muffiny piernikowe, muffinki świąteczne, przepis na muffinki, muffinki, muffiny, babeczki świąteczne

51 Replies to “Muffinki piernikowe”

  1. hadzia says: 14 grudnia 2012 at 10:50

    Oj, zapachniało świętami

  2. Mała kuchareczka says: 14 grudnia 2012 at 10:53

    jakie sliczniutkie, a dekoracja z czekolady syper

  3. Polcia says: 14 grudnia 2012 at 11:04

    Aż ślinka cieknie! Lecę do kuchni piec je. Będą idealna na ten weekend 😀

  4. Anika says: 14 grudnia 2012 at 11:15

    Ale super muffinki:) Musza być pyszne:)

  5. morrigan23 says: 14 grudnia 2012 at 11:21

    Śliczne….. Piękne…. Pozdrawiam świątecznie 🙂

  6. Ela.M says: 14 grudnia 2012 at 11:22

    Bardzo ładne te muffinki takie świąteczne:)

  7. Paulina says: 14 grudnia 2012 at 11:31

    Fajnie ta polewa wygląda 🙂

  8. Olka says: 14 grudnia 2012 at 12:33

    Pyszne i śliczne.

  9. Aga says: 14 grudnia 2012 at 13:16

    Śliczne i pachnące:)

  10. gin says: 14 grudnia 2012 at 13:26

    Jakie śliczne 🙂 Muszą pachnieć obłędnie 🙂

  11. BernadettaP says: 14 grudnia 2012 at 14:25

    Dusiu, aż mi w pracy zapachniało Twoimi muffinkami ! Prześliczne i bardzo apetyczne 🙂

  12. Aleksandra says: 14 grudnia 2012 at 16:45

    Tak mi się spodobał przepis, że zrobiłam sama takie babeczki dokładnie z Twojego przepisu wyszły wyśmienite ! Opublikowałam je na moim blogu wraz z Twoją stroną 🙂 Coś pysznego !!

    1. Dusia says: 14 grudnia 2012 at 16:47

      Bardzo mnie to cieszy 🙂

  13. Kamciss says: 14 grudnia 2012 at 17:08

    Wyglądają pięknie ja też wypróbuję chyba : )

  14. Justyna Bąk says: 14 grudnia 2012 at 17:08

    pięknie wyglądają aż szkoda ich jeść:D

  15. madzik says: 14 grudnia 2012 at 17:39

    Wyglądają wspaniale 🙂 pozdrawiam i życzę szybkiego powrotu do sił i zdrowia 🙂

  16. DominikaD says: 14 grudnia 2012 at 18:16

    Może upiekę je zamiast pierniczków? Miła odmiana na Świątecznym stole! 🙂 Pozdrawiam!

    1. Dusia says: 14 grudnia 2012 at 18:17

      U nas sprawdziły się lepiej niż pierniczki, które leżą do dzisiaj a muffince nikt się nie oprze:)

  17. Capacitier says: 14 grudnia 2012 at 19:05

    Ale ślicznei wyglądają!; )

  18. blog okularnicy says: 14 grudnia 2012 at 19:15

    Dusiu, no nie wpadałam na pomysł piernikowych muff! jesteś genialna :*

  19. Weronika says: 15 grudnia 2012 at 12:16

    Wyglądają pięknie 🙂 Właśnie poszukuję przepisu na muffinki na święta, super pomysł! 🙂

  20. Paulina says: 15 grudnia 2012 at 17:38

    wyglądają perfekcyjnie:)

  21. magda k. says: 15 grudnia 2012 at 17:43

    piernikowe cudeńka 🙂

  22. Dorota says: 16 grudnia 2012 at 12:24

    Świetne ! W domu nie mamy zwyczaju piec pierniczkow, a muffinki zawsze smakują 🙂 dziękuje za nowy przepis :* !
    P.s. To jest na 12 sztuk przepis?

    1. Dusia says: 16 grudnia 2012 at 13:04

      Zgadza się, taka standardowa porcja 10-12 sztuk 🙂

  23. Monia says: 16 grudnia 2012 at 16:43

    Idealne na święta! 🙂 Pycha! 🙂
    Pozdrawiam 🙂

  24. Madame Edith says: 16 grudnia 2012 at 18:09

    Dusiu,
    Twoje muffinki są bardzo świąteczne i po prostu urocze!

    Pozdrawiam Cię serdecznie,
    E.

  25. sisterskitchen says: 17 grudnia 2012 at 08:31

    Urocze i jak piernikowe to na pewno pyszne!

  26. Ivka says: 17 grudnia 2012 at 11:15

    Urocze muffiny i do tego te maleńkie gwiazdeczki i księżyce, rozpływam się w zachwycie :). Pozdrawiam!

  27. Ania says: 17 grudnia 2012 at 22:23

    Upiekłam 🙂 Są przepyszne!!! 🙂

  28. joanne k. says: 20 grudnia 2012 at 14:14

    ma tylko jedno pytanie: w jaki sposób połączyć mokre składniki? normalnie łyżką czy mikserem/robotem kuchennym ? pytam bo nie znam się za bardzo 😉

    1. Dusia says: 20 grudnia 2012 at 15:46

      najlepiej mikserem 🙂 albo trzepaczką

  29. Agnieszka T says: 20 grudnia 2012 at 14:19

    właśnie tego szukam 🙂
    podpowiedzcie proszę czy pasuje i co by się stało jak do środka dałabym POWIDŁA ŚLIWKOWE (żeby było coś "mokrego"). Proszę o pomoc doświadczone muffinkomaniaczki 😉

    1. Dusia says: 20 grudnia 2012 at 15:36

      Jasne, mogą być 🙂 jak będziesz nakładać do papilotek to łyżka ciasta, kapka powidła i przykryć resztą ciasta:)

  30. Anonimowy says: 22 grudnia 2012 at 15:08

    A czy muffinki sa wilgotne czy bardziej suche?

    1. Dusia says: 22 grudnia 2012 at 22:37

      Cieżko powiedzieć, wszystko kwestia ile będziesz piekła. U mnie suchsze wyszły.

  31. Agnieszka T says: 22 grudnia 2012 at 18:30

    boskie 🙂 przepyszne !!!!! POLECAM z powidłami śliwkowymi, jest coś ciekawego w środku 🙂 jak dla mnie na przyszłość dam więcej przyprawy do piernika ….

    1. Dusia says: 22 grudnia 2012 at 22:38

      Super 🙂 Ja daję mało przyprawy, bo rodzina nie lubi 🙂 może za rok z powidłami spróbuję

  32. Anonimowy says: 24 grudnia 2012 at 20:15

    zainspirowałaś mnie na święta, dziękuję! http://bitedelite.pl/2012/12/piernikowe-babeczki/

    wesołych i bardzo smakowitych świąt! <3

  33. morrigan23 says: 9 stycznia 2013 at 07:45

    cześć
    Dziękuję za przepis. :)) Napisałam, że z Twojego bloga, bo przyznam, że na blogspocie dopiero zaczynam i te linkowanie mi jakoś nie wychodzi. :(((( Naprawdę próbowałam, niby wszystko robię ok, niby jest link, ale on nie chce przekierować mi. Tak, że podlinkuję z całą pewnością, jak tylko uda mi się rozgryźć linki :)) Wczraj przy blogu siedziałam cały dzień i może po prostu to już była kwestia zmęczenia.
    Mam nadzieję, że nie gniewasz się, ja wciąż będę pracować nad blogiem i myślę, że niedługo brakujące linki się pojawią.
    Pozdrawiam
    Dorota R

    1. Dusia says: 9 stycznia 2013 at 11:34

      Pewnie, że się nie gniewam 🙂

  34. Pagata says: 24 listopada 2013 at 12:30

    A to ja sobie dziś takie zrobię też 😉

    1. Dusia says: 24 listopada 2013 at 12:33

      Cieszę się, Agato podeślij fotkę do albumu czytelników – będzie mi miło 🙂

  35. Anonimowy says: 21 grudnia 2013 at 20:37

    czy jak zastąpię zwykłe mleko – kozim może to coś zmienić w efekcie końcowym? 🙂

    1. Dusia says: 22 grudnia 2013 at 14:30

      Po za smakiem pewnie nie 🙂

  36. Anonimowy says: 12 lutego 2014 at 08:52

    Zostało mi ze świątecznych pierniczków trochę miodu i przyprawy korzennej. Zrobiłam te muffinki wczoraj a dzisiaj musze znowu zrobić 🙂 Są przepyszne i bardzo proste i szybkie w wykonaniu. Ja jestem zwolenniczką nadzianych babeczek więc do środka włożyłam po łyżeczce dżemu wiśniowego. Znów zapachniało Świętami.

    1. Dusia says: 22 grudnia 2014 at 23:01

      Brzmi pysznie 🙂

  37. Anonimowy says: 22 grudnia 2014 at 22:13

    Wyszły przepyszne 🙂 mam jeszcze dwa pytania, kiedy wyciągnąć je z papilotek (czy w ogóle je wyciągać)? oraz jak je najlepiej przechować (czy w zamkniętym pojemniku czy przykryte ściereczką)? Z góry dziękuję za pomoc

    1. Dusia says: 22 grudnia 2014 at 23:02

      Bardzo mnie to cieszy, jeśli masz ochotę wyślij zdjęcie do galerii czytelników :). Przez 1-2 przechowuję pod ściereczką w kuchni, potem w pojemniku w lodówce. Jeśli pieczone w papilotkach to ja tak podaję gościom i sami sobie ja zdejmują przed ugryzieniem 🙂

Dodaj komentarz

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.