Pierwszym sukcesem były pierogi.
Drugi sukces to chleb.
Sama nie mogę w to uwierzyć.
Zrobiłam swój pierwszy chleb. 
Jestem taka dumna.
Tym bardziej, że wyszedł pyszny.

Chleb piwny na proszku
40 dag mąki pszennej
3 łyżeczki proszku do pieczenia
łyżeczka soli
łyżeczka cukru pudru
5 dag masła
375 ml piwa
Mąkę przesiać do miski, dodać proszek, sól i cukier.
Dodać masło pokrojone w płatki.
Rozetrzeć masło z mąką.
Zrobić dołek w mące i wlać piwo.
Wyrobić szybko miękkie ciasto, tak do 2min ugniatać.
Ciasto włożyć do natłuszczonej keksówki.
Piec najpierw przez 20min w 210 st.C, a potem zmniejszyć temperaturę do 180st.C i piec kolejne 20min.
Zostawić do ostygnięcia.
Kanapka z piwnego chleba
zdecydowanie pasują słodkie dodatki do tego chleba
kromka chleba piwnego
masło
powidła śliwkowe
P.S. Odwiedzin ponad 13 000
obserwatorów ponad 100
Dziękuję Wam :*

30 Replies to “Pierwszy chleb.”

  1. Asiek says: 24 listopada 2011 at 10:50

    Gratuluję pierwszego udanego chlebka! Domowe są najlepsze!
    Pozdrawiam:)

  2. pees says: 24 listopada 2011 at 10:54

    Ja swój pierwszy chleb robiłam 2lata temu, na pierwszym zaczynie, na pierwszych drożdżach jakich użyłam.
    dawno nie robiłam go z tamtego przepisu.

    Piwny chleb, nawet nie wypowiem głośno, żeby K. nie zmuszał mnie do robienia jego dziś:) dziś mam dużo innych rzeczy na głowie.
    Może w sobotę?:)

    Całuję, P.

  3. shy says: 24 listopada 2011 at 12:06

    wow! gratulacje! ;)… ja też jeszcze nie piekłam domowego chleba… zawsze przeraża mnie zakwas… ale może wypróbuję Twój przepis, bo jest taki prościutki :]

  4. Nemi says: 24 listopada 2011 at 12:33

    Gratulacje:) Własny chlebek zawsze cieszy:) Bardzo apetyczna kromka z powidłami:)

  5. Anonimowy says: 24 listopada 2011 at 12:35

    GRATULUJE!Chlebus piekny i pachnie az u mnie:)
    moge taka kromeczke z powidlami poprosic?

  6. Anonimowy says: 24 listopada 2011 at 12:52

    Brawo! Teraz się dopiero zacznie chlebowe szaleństwo, wiem coś o tym :))

  7. Veggie says: 24 listopada 2011 at 12:57

    No świetny, życzę kolejnych i pozdrawiam 🙂

  8. kabamaiga says: 24 listopada 2011 at 13:43

    Wiem jak można być dumnym z pierwszego chleba. Gratuluję. A czy on jest w smaku jak chlebek, czy bardziej ciastowaty? Tak się zastanawiam ze względu na ten proszek.

  9. Przemo says: 24 listopada 2011 at 13:53

    Tak! Sami szykujemy się do upieczenia chleba, ale jest tyle przepisów, że nie wiemy który wybrać. 🙂 Pozdrawiam

  10. slyvvia says: 24 listopada 2011 at 14:27

    Świetnie się prezentuje 😀

  11. Sue says: 24 listopada 2011 at 14:33

    Jestem za!! Też muszę w końcu upiec własny chleb 🙂

  12. klliisiaa says: 24 listopada 2011 at 16:41

    domowy chleb to najlepszy jaki istnieje! u mnie w domu już tylko taki jest na stole 🙂

  13. urtica1 says: 24 listopada 2011 at 17:14

    Dusiu, moje ogromne gratulacje 🙂 Czekam na następne i pozdrawiam cieplutko 🙂

  14. Majana says: 24 listopada 2011 at 17:53

    Gratuluję Dusiu! :))
    Pieknie Ci się upiekł:)

  15. Dominika says: 24 listopada 2011 at 19:05

    Pyszny chlebek gratuluję 🙂

  16. *sweet dreadi* says: 24 listopada 2011 at 19:48

    Wyszedł przepiękny, aż mam ochotę wyciągnąć rękę, porwać kromkę i spróbować :))

  17. burczymiwbrzuchu says: 24 listopada 2011 at 20:01

    Super, a do tego piwny! Bardzo mi się podoba 🙂

  18. Daria Anna says: 24 listopada 2011 at 21:22

    Super, gratulacje.
    Ja też mam za sobą pierwszy i udany chleb na drożdzach, ale nie piekę go często ze względu na lenistwo. Drugi chleb jaki upiekłam, był bez drożdzy na samym zakwasie i okazał się zakalcem, więc od tamtej pory sparzyłam się na chleby z zakwasem.

  19. Grace says: 24 listopada 2011 at 22:20

    Wygląda super, gratuluję!

  20. kruszyna says: 25 listopada 2011 at 10:44

    Ojj, znam to uczucie, lepsze niż przyjście Mikołaja z prezentami na gwiazdkę. A chlebek wyszedł śliczny! Powodzenia w kolejnych próbach 🙂

  21. Kaś says: 25 listopada 2011 at 10:45

    pięknie Ci się upiekł! cieszę się, że do debiutu wykorzystałaś przepis ode mnie 🙂

  22. Anonimowy says: 25 listopada 2011 at 12:49

    wpsaniały chlebek! pierwszy zawsze się pamięta:) ja puchłam z dumy:):)

    kulinarnyoliwek.blox.pl

  23. mopswkuchni says: 25 listopada 2011 at 14:18

    Świetny ten chlebek. Już na forum pisałam – męska część smakoszy byłaby zachwycona słysząc samą nazwę 🙂

  24. ŁAKOMCZUCHY says: 25 listopada 2011 at 14:59

    Ah, też pamiętam tę dumę po upieczeniu mojego pierwszego chleba … trzeba by powtórzyć "chlebowanie", a już w szczególności z tego przepisu, bo za mną chodzi i chodzi ten chleb 😉

  25. judik1119 says: 25 listopada 2011 at 16:07

    Oj też jestem bardzo dumna z Ciebie bo piękny Ci wyszedł ten pierwszy chlebek:-) Ja odkąd pierwszy raz zrobiłam, to teraz co weekend staram się upiec jakieś pieczywko:-)

  26. Domi w kuchni says: 25 listopada 2011 at 18:50

    Wciąż się zastanawiam, jak to smakuje 🙂

  27. Blackdiamondin says: 27 listopada 2011 at 14:45

    znam to uczucie przy pierwszym własnym chlebku, więc gratuluję:D

  28. magda_krolik says: 19 grudnia 2011 at 16:37

    I zrobiłam go ja 🙂 Pyszny!

  29. Adrijah says: 26 stycznia 2012 at 20:06

    Właśnie się piecze 🙂 Jak się uda (bo nie wyszła gładka kula, ciasto wyszło lepkie i lekko lejące) i nam zasmakuje, zrobimy też pełnoziarnisty 🙂

  30. Adrijah says: 29 stycznia 2012 at 10:58

    Jednak wyszedł lekki zakalec, ale to nic, bo i tak zjedliśmy go bardzo szybko 🙂 teraz trochę pokombinowałam, przeliczyłam proporcje i piekę drugi, ale z pełnoziarnistej mąki… w automacie do chleba 🙂 niech się piecze, a ja wracam do nauki 🙂

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.