Przepis na lody śmietankowe

Uśmiechnij się.
To takie ładne.
Lody śmietankowe
przepis na lody śmietankowe, lody śmietankowe, lody z maszynki przepis, przepis na lody, przepis na lody z maszynki

 3 żółtka
80 gram cukru
200 ml śmietany 30%
200 ml mleka

Żółtka utrzeć z cukrem na biało.
Mleko i śmietanę zagotować, wyłączyć palnik, wlać łyżkę płynu do żółtek i szybko wymieszać.
Po chwili dodać resztę.
Całość ponownie przelać do garnuszka, włączyć palnik i mieszać aż zgęstnieje.
Przestudzoną masę schowaj do lodówki.
Zimną masę przelej do maszynki do robienia lodów.
Lody powinny się kręcić około godziny, następnie w celu formowania gałek można masę dodatkowo schłodzić w zamrażalniku.
Jeśli nie macie maszynki – gotową mieszankę schłodzić w zamrażalniku, co godzinę miksować na wysokich obrotach w celu pozbycia się kryształków zmrożonej wody.

przepis na lody śmietankowe, lody śmietankowe, lody z maszynki przepis, przepis na lody, przepis na lody z maszynki