Pierwsza rolada.
Dusiowa.
Zadowolona:)
Rolada z musem jabłkowym
niepełna szklanka mąki
szklanka cukru
3 jajka
1/3 szklanki wody
łyżeczka cukru waniliowego (przepis tutaj)
łyżeczka proszku do pieczenia
mus z jabłek
cukier puder do posypania

Oddzielić białka od żółtek.
Białka ubić z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę.
Dodać mąkę, wodę, żółtka, proszek i zmiksować.
Formę  (40x25cm, moja mniejsza była) wyłożyć papierem do pieczenia i wylać ciasto.
Wstawić do nagrzanego piekarnika do 200st.C i piec przez 17minut.
Upieczony biszkopt chwytam za papier do pieczenia i przełożyć na ściereczkę.
Papier delikatnie oderwać od ciasta i zrolować ze ściereczką.
Odstawić do ostygnięcia.
Rozwinąć roladę, nałożyć mus, ponownie zwinąć (bez ściereczki rzecz jasna).
Wstawić do lodówki na min.30minut. 
Podawać posypaną cukrem pudrem.

Print Friendly and PDF

40 Replies to “Rolada.”

  1. Weronika says: 10 sierpnia 2012 at 06:34

    Ale apetycznie wygląda. 🙂 Uwielbiam takie rolady. Przyjdę z talerzykiem. 🙂

  2. whiness says: 10 sierpnia 2012 at 06:39

    Jabłkowej nigdy nie próbowałam, jednak, ogólnie rzecz biorąc, uwielbiam rolady. 🙂 Podziwiam, że Twoja wyszła dosłownie taka, jak z cukierni 🙂

  3. teenager ;) says: 10 sierpnia 2012 at 06:47

    z takim pysznym musem jabłkowym ,zawsze 😉 pycha !

  4. Tygrysica says: 10 sierpnia 2012 at 06:48

    Wygląda super. Dobrze, że zaznaczyłaś, że bez ściereczki 😉

  5. Kamila says: 10 sierpnia 2012 at 06:53

    Pyszna, świetnie Ci wyszła!

  6. Antenka says: 10 sierpnia 2012 at 07:12

    jak to jest pierwsza rolada w twoim wykonaniu, to Dusia powinna byc baaaardzo zadowolona, bo wyszła ci pięknie!

  7. Tomek gotuje says: 10 sierpnia 2012 at 07:12

    Kiedyś kupowałem taką roladę z musem jabłkowym, ale domowa musi być dużo lepsza 🙂

  8. slyvvia says: 10 sierpnia 2012 at 07:13

    Nigdy takiej nie jadłam. Wygląda wręcz obłędnie 😀

  9. Elexis says: 10 sierpnia 2012 at 07:35

    Uwielbiam taką roladę!

  10. Gumisiowa says: 10 sierpnia 2012 at 08:26

    Rolada… To coś dla mnie! 🙂

  11. Ola says: 10 sierpnia 2012 at 08:36

    rolady Olowej jeszcze nie było, ale jak powstanie na pewno będę się chwalić 😉

  12. Agata Pachla says: 10 sierpnia 2012 at 09:29

    Też byłabym zadowolona z takiej rolady 🙂

  13. Fabryka Odkryć Kulinarnych Mniamm says: 10 sierpnia 2012 at 09:42

    A ja odkąd przy wielkich nakładach pracy rolada mi nie wyszła, jem tylko te z cukierni. Czas jednak podjąć wyzwanie mając nadzieję, że to poprzedni przepis był zły a nie umiejętności kiepskie:P Przepis dodaję do ulubionych. Pozdrawiam kamila

    1. Dusia says: 10 sierpnia 2012 at 09:45

      mam nadzieję, że tym razem wyjdzie 🙂 skoro mi za pierwszym razem się udało:)

  14. Olciaky vel Olcik says: 10 sierpnia 2012 at 10:10

    Gratuluję pierwszej rolady- pierwsze razy są niezapomniane;)
    Buziak!

  15. justka2712 says: 10 sierpnia 2012 at 10:13

    Pięknie Ci wyszła Dusiu! 🙂 muszę zrobić w najbliższym czasie 🙂

  16. Ervisha says: 10 sierpnia 2012 at 10:51

    Pychotka 🙂 Uwielbiam rolady owocowe ;D A Twoja wygląda bosko

  17. kaczodajnia says: 10 sierpnia 2012 at 11:12

    ślimak, ślimak pokaż rogi 🙂 ze ślimaczkiem mi się kojarzy 🙂
    pychotka

  18. manufaktura ciastek says: 10 sierpnia 2012 at 11:44

    wygląda bardzo mięciutko i puszyście:) mniam

  19. Lovelykate says: 10 sierpnia 2012 at 12:29

    Wygląda przepysznie. Tak delikatnie, wykwintnie 😉

  20. aga i kaja says: 10 sierpnia 2012 at 13:15

    Oj dawno nie jadłyśmy rolady. Twoja wygląda bardzo apetycznie 🙂 pozdrawiamy

  21. beti says: 10 sierpnia 2012 at 13:42

    Wygląda pięknie :)) i bardzo smakowicie :))

  22. Gosia says: 10 sierpnia 2012 at 15:35

    :))) wiesz o tym doskonale, że muszę zrobić;) ale poczekam jeszcze by dorobć kilka słoików jabłek 🙂

  23. Kulinarna Fuzja says: 10 sierpnia 2012 at 16:57

    Ja również nie jadłam dawno takiej rolady…nie pamiętam nawet już smaku takiego cuda, więc chętnie skorzystam z Twojego przepisu 🙂

  24. Izaa says: 10 sierpnia 2012 at 17:41

    świetnie wygląda, ja kiedyś dawno robiłam połamała mi sie ale tak sobie myslę że chyba czas na powtórkę

  25. Dzikowiec says: 10 sierpnia 2012 at 18:42

    Mus z jabłek mam, chęci też, no i zachwyt niemały. Twoją prześliczną roladą! Ale komu ja to zrobię jak Mąż się odchudza… 🙂

  26. zufik says: 10 sierpnia 2012 at 20:34

    Puchata i smakowita! ja mam stracha przed takimi roladami, nigdy takiej nie piekłam;))

  27. Catus says: 10 sierpnia 2012 at 20:59

    A mnie moje chłopaki wypomnieli, że tak gotuję gotuję…a ciasta w domu niet…poszukuję przepisów na łatwe ciasta więc..ten się nadaje 😀

  28. Inka says: 11 sierpnia 2012 at 07:49

    Gratuluję ! Rolada zacnie się prezentuje, zapach ciasta powoli przebija się przez ekran komputera… :))) mmm… :)))

  29. asieja says: 11 sierpnia 2012 at 08:05

    jest taka ładna, że zadowolenie z siebie musi być 🙂

  30. agattekh says: 11 sierpnia 2012 at 08:13

    Jeszcze nie robiłam rolady, jakoś nie mam odwagi, wyszła Ci super 🙂

  31. Arcoiris says: 11 sierpnia 2012 at 09:34

    świetnie wyszła Ci ta rolada

  32. MartynCia ^^ says: 13 sierpnia 2012 at 12:24

    prześliczna roladka Dusiu 😉 ja się trochę boje, że mi nie wyjdzie, ale może warto zaryzykować w końcu i zrobić coś takiego 😉

    1. Dusia says: 13 sierpnia 2012 at 12:27

      ja też się bałam, ale jak ta wyszła to już upiekłam 3, polecam:)

  33. Patrycja Wójcik says: 13 sierpnia 2012 at 15:07

    piękna (jak autorka!) 😉

  34. Świat pachnie szarlotką says: 15 sierpnia 2012 at 15:30

    Jakoś tak jest, że rolady wzbudzają respekt:-). Wiele osób uważa, że to trudne, że na pewno się nie uda, a jednak wychodzą! Ja najbardziej lubię te z bitą smietaną i owocami, ale z musem jabłkowym też chętnie spróbuję. 🙂

  35. Dusia says: 15 stycznia 2013 at 09:19

    o znalazlam tą wspaniala roladke 🙂 ja osobiscie wyprobowalam przepis i wyszlo idealnie, a ten biszkopt… rozpływa sie w ustach 🙂

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.