Surówka z marchewki i jabłka, czy ktoś jej nie kojarzy? U mnie w nieco innym wydaniu równie pysznym. Wykorzystałam chrzan rubinowy z czerwoną porzeczką od Specjały spod Strzechy, który wspaniale podkręcił tą prostą surówkę dodając jej nieco charakteru.
Surówka z marchewki i jabłka z chrzanem
jabłko
2-3 łyżeczki chrzanu rubinowego z porzeczką
(ewentualnie łyżeczka chrzanu i łyżeczka cukru )
Sałatka z jabłka i marchewki to u mnie w domu bywa bardzo często, ale najczęściej nie w porze obiadowej a deserowej 😉 Przyznam, że nie pomyślałbym, że można by zmienić jej charakter dodając chrzanu, ciekawe połączenie. Do czego podałabyś taką surówkę? Na myśl przychodzi mi tylko smażony drób. Pozdrawiam serdecznie!
Drób, jak najbardziej, ale też wieprzowina duszona w sosie, która uwielbia się z chrzanem.