Trzymać się za ręce.
Dawać sobie buziaki.
Szeptać czułe słówka.
Chcieć być obok zawsze.
Obok tej drugiej osoby.
Kocham Cię Pav :*
Walentynki …
Torcik z sercem
ilość składników na 2 mini torciki
Na biszkopt:
5 jajek
3/4 szklanki cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 szklanka mąki
pół łyżeczki czerwonego barwnika
Oddzielić białka od żółtek.
Żółtka ubić z 1/4 szklanki cukru.
Z białek ubić pianę z resztą cukru.
Do białek dodać żółtka i delikatnie wymieszać.
Dodać proszek i mąkę delikatnie mieszając.
Taką masę podzielić na 5 części.
Do jednej części dodać barwnik i wymieszać.
Jasne ciasto rozlać do 4 ramekinów wyłożonych na dnie papierem do pieczenia, boki wysmarowane masłem.
Ciasto czerwone przelać do 5tego ramekina.
Piec ok.30min w 180st.C.
Kiedy ciasto czerwone będzie ostudzone pokruszyć je na małe kawałki.
Na krem:
ok.200ml śmietanki 36%
125g serka mascarpone
Śmietankę ubić na sztywno.
Dodać mascarpone i wymieszać.
Wziąć 2 blaty.
Łączymy dwie wykałaczki ze sobą nitką, będą służyć jako cyrkiel i odrysujemy nim koło na 2 blatach ( w ten sposób będą równe koła w 2 blatach).
Następnie w górnym blacie rzeźbimy wysepkę, a w dolnym blacie wykrawamy dziurę V-kształtną.
Pustą przestrzeń wypełniamy okruszkami ciasta czerwonego i wstawiamy do lodówki, aby wszystko się ubiło.
Potem łączymy 2 blaty, górny to ten z wysepką.
Dekorujemy kremem.
Po przekrojeniu torciku powinno pokazać się serduszko…mi to nie do końca wyszło 😉
Wspaniale wygląda!
Marzą mi się foremki takiej wielkości. Śliczne torciki 😀
dobrze pomyślany:)
ale masz uroczy fartuszek Dusiu 🙂
radosnych W. :*
ale cudowne!
Bardzo oryginalny pomysł! Śliczny jest taki malutki torcik 🙂
cudowny !!!
to nic, że nie do końca, wyszło 🙂 jest piękny i najważniejsze, że z uczuciami 🙂
Piękny torcik. Wart pracy, bo efekt wizualny wymiata 🙂 Smakowo nie wątpię, że pychota. I te zdjęcia.. biel.. czerweń 🙂
Cóż za piękny torcik. Widać, że od serca 🙂
cudny :)))
Jakie cudo ! Świetnie Ci wyszedł ten torcik, wyobrażam sobie, że musiał być obłędny w smaku 😀
Świetny torcik walentynkowy 🙂
Ale piękny! Miałaś świetny pomysł.
Wspaniałe zdjęcia, a Pav na pewno był zadowolony z takiego prezentu:)
Pozdrowienia:)
Wyszło czy nie wyszło, liczy się gest. Moim zdaniem torciki wyszły bajecznie!
Wyglądają fantastycznie!
Bardzo pomysłowe 🙂 Imponujesz mi swoimi innowacyjnymi pomysłami 🙂
Ale ten facet ma z Tobą dobrze 😀
Ale jesteś słodka Dusiu! Śliczny maleńki torcik 🙂
Fantastyczny! Nieprawdopodobny torcik 🙂
Świetny pomysł z tym wyciętym środkiem, wygląda wspaniale!
WOW! Wspaniały torcik 😉
Swietny pomysl – mozna sie zakochac 🙂
fantastyczny! nie sposób się oprzeć 🙂
świetny pomysł na torcik mniam
Wyszło czy nie, pomysł jest rewelacyjny a torcik wygląda wspaniale! 🙂
Doskoanle wygląda! Zrobię dla swojej mamy