image_pdfPDFimage_printWydrukuj
Mnóstwo lukru.
Garść motylków.
Ciepły kolor.
Babka cytrynowa
babka cytrynowa, przepis na babkę cytrynową, baba cytrynowa, wielkanocne ciasto, przepisy na babki
4 jajka
kostka masła 
200 gram cukru
szklanka mąki pszennej
pół szklanki mąki ziemniaczanej
łyżeczka proszku do pieczenia
duża cytryna
Oddzielić białka od żółtek.
Żółtka utrzeć z cukrem na puszystą masę.
Dodać rozpuszczone i ostudzone masło, zmiksować.
Mąki z proszkiem wymieszać ze sobą, dodać do reszty.
Z wyparzonej cytryny zetrzeć skórkę do masy, a z jednej połówki wycisnąć sok do ciasta.
Białka ubić na sztywną pianę, dodawać stopniowo do ciasta i mieszać delikatnie łyżką.
Ciasto wylać do natłuszczonej i posypanej bułką tartą blachy na babkę.
Piec 50 minut w temp. 180st.C do tzw. suchego patyczka.
babka cytrynowa, przepis na babkę cytrynową, baba cytrynowa, wielkanocne ciasto, przepisy na babki

2 Replies to “Babka cytrynowa”

  1. Kamciss says: 31 marca 2013 at 20:04

    Wygląda pysznie 🙂

  2. teenager ;) says: 1 kwietnia 2013 at 03:49

    ooo cytrynowa baba , pychotka ! lubię ten smak 😉

Dodaj komentarz

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.