image_pdfPDFimage_printWydrukuj
Słodkie dni.
Słodsze myśli.
A co za dużo.
To niezdrowo.
Churros
„Kuchnia. Przepisy z serca domu” Nigella Lawson
churros, przepis na churros, hiszpańskie churros, hiszpańskie pączki

125 gram mąki pszennej
łyżeczka proszku do pieczenia
łyżka oliwy
250 ml wrzątku
olej do smażenia
50 gram drobnego cukru
2 łyżeczki cynamonu
Mąkę wymieszać z proszkiem, oliwą i wrzątkiem, aby powstało gęste ciasto (ja musiałam dać 170 gram mąki czyli szklankę).
Odstaw na 10 minut i rozgrzej olej do 170 st.C.
Szprycę z końcówką gwiazdką wypełnij ciastem.
Wyciskaj prosto do oleju ciasto, odcinaj nożyczkami krótkie kawałki 4 cm.
Na płytkim talerzu wymieszać cukier z cynamonem.
Gdy churros będzie złotawe wyławiaj je z oleju i przekładaj ciepłe na talerz z cukrem do obtoczenia.
churros, przepis na churros, hiszpańskie churros, hiszpańskie pączki
churros, przepis na churros, hiszpańskie churros, hiszpańskie pączki

17 Replies to “Churros”

  1. Aleksandra says: 7 lutego 2013 at 09:05

    za dużo słodkości <3 Ale dziś można 😀

  2. Justyna Bąk says: 7 lutego 2013 at 09:09

    pysznie wyglądają, też się zastanawiam właśnie czy nie dopiec do pączków jeszcze takich smakołyków:) udanego chrupania i pączuchowania dzisiaj:)

  3. asieja says: 7 lutego 2013 at 09:50

    niezdrowo trzeba wykreślić. niech będzie po prostu słodko.

  4. Basia says: 7 lutego 2013 at 10:13

    Churros to moja wielka miłość. Od razu przypominam sobie ich smak z Barcelony 🙂
    I jakie apetyczne zdjęcia 🙂
    Pozdrawiam serdecznie!
    Basia

  5. Tanika i Wojtas says: 7 lutego 2013 at 11:11

    Mniam! Pyszności!
    Miłego i słodkiego Tłustego Czwartku Dusiu 😉

  6. blog okularnicy says: 7 lutego 2013 at 12:41

    takie mini pączusie 🙂

  7. pensjonarka says: 7 lutego 2013 at 13:06

    czuję zapach cynamonu:) serio:)

  8. Kaś says: 7 lutego 2013 at 14:14

    Wszędzie pączki, a tutaj churros – miła odmiana. 🙂

  9. Kamciss says: 7 lutego 2013 at 16:39

    Wyglądają pięknie 🙂

  10. Anonimowy says: 7 lutego 2013 at 16:44

    Cudne, muszę wypróbować 🙂

  11. Olimpia Davies says: 7 lutego 2013 at 16:44

    Fajna taka wersja na dwa gryzy:-)

  12. Barbara Kaźmierczak says: 7 lutego 2013 at 18:38

    Churros marzą mi się od dawna. Cudowne słodkości 🙂

  13. Majana says: 7 lutego 2013 at 21:42

    Ładnie Ci wyszły 🙂

  14. MartynCia ^^ says: 8 lutego 2013 at 13:40

    mniami! muszę zrobić… w tym roku nie piekłam paczków, ale w następnym juz na pewno!

Dodaj komentarz

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.