Cynamon Cafe Restaurant – lokal nieczynny
ul. Świętojańska 49
Gdynia
Ostatnio wspominałam Wam na blogu o nowym menu w Cynamonie tutaj – klik. Dzisiaj natomiast chciałabym się skupić wyłącznie na słodkiej części Cynamonu, czyli ciastach, ale także na latte art.
Restauracja Cynamon to miejsce, które zostało stworzone z największą dbałością o każdy szczegół. Jest to miejsce, do którego można przyjść na randkę, na plotki z koleżankami, na chwilę samotnego wytchnienia czy spotkanie biznesowe. Cynamon czynny jest od 10 do 21 – każdy znajdzie dla siebie odpowiedni czas.
Cynamon to w zasadzie niewielkie wnętrze, ale bardzo wyjątkowe, bo stworzone z pasją i sercem. Wygodne fotele, minimalistyczny styl, chociaż z bogactwem dodatków w postaci cynamonu oraz spokojna muzyka wprowadzą każdego w idealny nastrój.
Cynamon poznałam od starannie dobranej karty dań głównych, przystawek i sałatek, natomiast okazuje się, że to miejsce słynie z doskonałych ciast i aromatycznej kawy. Wszystkie ciasta przygotowywane są codziennie od podstaw na miejscu. Przepisy pojawiły się dzięki doświadczeniu z podróży kulinarnych właścicieli lokalu oraz wiedzy i pomysłowości mistrzów kuchni.
Zaraz po wejściu do środka warto zamówić od razu kawę – ja proszę o latte, nie za mocną i dostaję idealną, wypełnioną po brzegi pianką, a do tego z wzorkiem. Każdy klient może poprosić o dowolny wzorek, jestem przekonana, że mistrzyni latte art poradzi sobie ze wszystkim.
Latte art to sztuka zamknięta w filiżance kawy. Myślę, że śmiało mogę powiedzieć, że najlepszą baristką w Trójmieście znajdziecie w Cynamonie. Mistrzynią pięknych wzorków na kawach jest Armanda Szczygielska, która rozpoczęła swoją przygodę właśnie w tej kawiarni. Po trudnych początkach odkryła, że parzenie kawy oraz sztuka latte art sprawia Jej ogromną radość. Dzisiaj tą radość przekazuje nam, serwując kawę wywołuje uśmiech na naszej twarzy. Musicie się przekonać sami koniecznie, a dzisiaj możecie podziwiać świąteczne i nie tylko latte art na fotografiach.
Oferta ciast jest bardzo bogata, a deserami można rozkoszować się na miejscu, ale także wziąć na wynos. Zamówienia na całe ciasta zbierane są dwa dni przed, aby na spokojnie, bez pośpiechu przygotować dla Was coś wyjątkowego. Tak jak wspominałam, ciasta przygotowywane są tradycyjnie, ręcznie i przy użyciu najwyższej jakości składników, co przekłada się na doskonały smak. Ze swojej strony śmiało polecam sernik francuski z malinami, rozpływa się w ustach.
Sernik francuski
Szarlotka
Tarta kajmakowa
Tort Angel
Pascha
Jeśli cenicie wyrafinowane smaki i doskonałą jakość, a przy tym wszystkim chcecie spędzić czas w wyjątkowym miejscu to polecam z całego serca Cynamon Cafe&Restaurant.
Ja bym wybrała tę tartę kajmakową ! Już wyobrażam sobie jej smak z taką cudowną kawą 🙂
Od cynamonu jestem wręcz uzależniona, więc na pewno chętnie bym tam zajrzała!
wow, ile pyszności!!! jednak mimo, że ciasta wyglądają wspaniale to kawa wygrywa <3
Jakk nic trzeba znów zawitać:)
bardzo lubię cynamon, dodaje go gdzie tylko się da:) śliczne zdjęcia:)
Rozkoszą jest już samo oglądanie tych zdjęć. Aż zachciało mi się tam pojechać, ale pewnie nie prędko to nastąpi.
Najbardziej podoba mi się tort Angel, który wygląda jak wyjęty prosto z tartaku:):):) No i ta mistrzyni Latte Art, niesamowity ma talent:)
Pozdrawiam i zapraszam również do mnie: http://rozowykociolek.blogspot.com
Kasia.
Bajeczne te kawy, robią wrażenie 🙂
Nie ma to jak cynamon na święta 🙂
Chyba "mistrzynią latte art w Trójmieście" jaką ty znasz…..