image_pdfPDFimage_printWydrukuj

Fajne Baby  – lokal zamknięty

ul. Świętojańska 70/71/1 Gdańsk (róg Lawendowej i Świętojańskiej)


Fajne Baby to cukiernia, piekarnia i kawiarnia w jednym miejscu. To pierwsze miejsce w Gdańsku, gdzie kupicie oryginalne muffinki i cupcakes, a wszystkie wykonane ręcznie z najwyższej jakości składników i pieczone codziennie rano. 
Sam lokal jest naprawdę niewielki, ale od razu po wejściu rzuca nam się w oczy spora szklana lada wypełniona babeczkami. W zależności od pory dnia, jest ich więcej lub mniej – im później tym mniejszy wybór. W lokalu jest jest jasno i kolorowo, dzięki dodatkom np. poduszkom ze wzorem babeczek. Latem można rozkoszować się babeczkami przy stolikach w parku.

Ze słodkości do wyboru mamy muffinki w cenie 5 zł lub cupcake za 6 zł. Duża kawa to 6 zł, ale warto wybrać zestaw kawa i babeczka, wtedy płacimy tylko 10 zł. Ceny są całkiem normalne, jak za dobrą kawę z ekspresu czy babeczkę z ogromną ilością kremu. Muszę wspomnieć, że można się tutaj zaopatrzyć także w kolorowe papilotki i posypki do babeczek.
Latem mój wybór padł na cupcake miętowo-truskawkowy – doskonały wybór, smak trafiony w moje gusta. Pozytywnie zaskoczyły mnie świeże kawałki listków mięty w kremie. Krem jest taki twarożkowy, jakby sernikowy, jest go bardzo dużo, mogłoby być mniej. Ciasto jest mięciutkie. W środku ciasta był truskawkowy dżem, było go za dużo trochę, albo był za słodki. Całość jest bardzo słodka, ale przecież babeczki muszą takie być :).
Babeczki od Fajnych Bab miałam okazję także spróbować podczas „Sopotu od kuchni„, wtedy wybrałam oczywiście też truskawkową, ale bez mięty – była trochę za słodka, z miętą lepsza :).
Na spotkaniu nominowanych do konkursu Blog of Gdańsk również miałam okazję delektować się babeczkami z plakietkami z napisami (jadalnymi).
fot. Joanna S.
fot. Joanna S.
Jednak największe wrażenie Fajne Baby zrobiły nie tylko na mnie, ale także na moich koleżankach, kiedy to zrobiłyśmy specjalne zamówienie – poprosiłyśmy o babeczkę z figurką naszej ukochanej instruktorki z zumby, a ta figurka została zrobiona wyłącznie na podstawie zdjęcia i naprawdę Fajne Baby spisały się na medal – obdarowana była pozytywnie zaskoczona i aż żal było zjeść takie cudeńko 🙂 Przy tym zamówieniu poprosiłyśmy także o babeczki z napisami, wszystko wykonane, jak miało być, dobrze zabezpieczone w opakowaniach, na odpowiedni czas – jeśli chcecie sprawić komuś radość, polecam Fajne Baby 🙂 Sama bym chętnie jakąś specjalną babeczkę dla siebie przygarnęła 🙂
Na koniec wspomnę, że Fajne Baby raz na jakiś czas organizują warsztaty kulinarne ze zdobienia cupcakes, na pewno jest to fajna i słodka zabawa, nie tylko dla dzieci 🙂
Jestem przekonana, że jeszcze nie raz odwiedzę ten słodki lokal, żałuję tylko, że nie ma w środku na tyle miejsca by usiąść przy stoliku ze znajomymi.

7 Replies to “Fajne Baby Gdańsk”

  1. Klaudia - chochlikikuchenne says: 25 listopada 2013 at 20:18

    OMG!!!!
    Ja tam jutro bede 😀
    Z pewnoscia wstapie do kawiarenki <3

  2. Stolik w kropki - blog kulinarny says: 26 listopada 2013 at 07:57

    Miejsce ma fajny klimat, w kościele obok wzięłam ślub, jednak szczerze mówiąc fajne baby nie powaliły mnie na kolana – sa bardzo słodkie i bardzo drogie 🙂 Ale każdy lubi co innego 🙂

  3. Majana says: 26 listopada 2013 at 16:57

    Miejsce fajne, ładnie jest w środku. Byłam latem obejrzeć i kupić muffinkę, aby w końcu skosztować.
    Niestety była za słodka. Sama babeczka pyszna,ale góra przesłodzonego kremu po prostu niezjadliwa dla mnie..
    Może trafiłam akurat na naprawdę słodkie wydanie? Może trzeba kiedyś dać szansę i spróbować innego wypieku, bez kremu lub z mniejszą ilością. Nie jestem po prostu wielbicielką aż tak słodkich kremów.

  4. Ewelina Kowalska says: 1 grudnia 2013 at 17:16

    Dlaczego ja nie znałam tego miejsca i go nie odwiedziłam przy okazji wizyty w Gdańsku?!? Super muffiny! <3

  5. Anonimowy says: 4 kwietnia 2014 at 13:06

    Te babeczki, to żadna rewelacja-zwykły gniot. Wyczuwalna margaryna w kremie.Na dodatek ilość kremu nieproporcjonalnie duża do wielkości babeczki.Poza wyglądem nic specjalnego, a na dodatek kosmicznie drogo jak na taką jakość:(

  6. Ana Mari says: 28 lutego 2015 at 15:54

    bardzo dobre muffiny 🙂

Dodaj komentarz

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.