Latem nie musisz rezygnować z filiżanki ulubionej kawy. Kreatywność w mieszaniu składników pozwala opracować przepisy, które oferują bardzo orzeźwiającą kawę. Ponadto kawa, będąca dobrym źródłem kofeiny, pomaga zachować wysoki poziom energii w upalne dni. Dlatego musisz poznać najlepsze przepisy na napoje kawowe, idealne do picia latem.
współpraca reklamowa
Kawa mrożona z czekoladą
Jeśli lubisz zimne, ale słodkie napoje, ta kawa mrożona jest dla Ciebie. Wystarczy zaparzyć espresso i przelać zaparzoną kawę do foremek na kostki lodu. Pozostaw je na minimum 4 godziny w zamrażarce. Następnie zmiksuj zmrożone kawowe kostki w blenderze z 250 ml zimnego mleka (może być napój roślinny), łyżeczką gorzkiego kakao i cukrem do smaku. Gdy konsystencja stanie się kremowa, napój przelej do wysokiej szklanki i posyp startą czekoladą. Jeśli chcesz, możesz ozdobić go bitą śmietaną.
Orzeźwiający napój kawowy z cytryną
Kawie można dodać odrobinę świeżości za pomocą skórki z cytryny. Wówczas napój staje się orzeźwiający i lekki, w sam raz do wypicia w upalne dni. Do szklanego słoika wlej filiżankę zaparzonej, ulubionej kawy. Dodaj pół łyżeczki cukru, skórkę otartą z połowy cytryny i kostki lodu. Słoik zakręć i kilkukrotnie dobrze nim wstrząśnij, aby wymieszać całą zawartość i rozpuścić cukier. Przelej płyn do szklanki i od razu podawaj. Możesz udekorować go listkami mięty, która dodatkowo podkreśli świeży smak napoju.
Mrożona kawa ze świeżym sokiem pomarańczowym
Jeśli uwielbiasz pić kawę do śniadania, w upalne dni postaw na zimny napój na bazie kawy i soku pomarańczowego. To połączenie smaków sprawdza się bardzo dobrze nie tylko jako orzeźwiający poranny napój, ale także na podwieczorek. Do przygotowania takiej kawy potrzebujesz kostki lodu, 100 ml kawy (najlepiej espresso lub z kawiarki) oraz 150 ml świeżego soku z pomarańczy. Wysoką szklankę napełnij lodem do ¾ wysokości i wlej sok pomarańczowy. Następnie powoli przelej do niej kawę. Na wierzchu połóż plaster pomarańczy.
Przygotowanie zimnego napoju kawowego jest prostsze, niż się wydaje. Pamiętaj, że tylko wysokiej jakości kawa pozwala cieszyć się orzeźwiającym napojem pełnym wyrazistego smaku. Szeroki wybór kaw znajdziecie na Coffeedesk.pl!
