Kasza kukurydziana to idealna kasza dla bezglutenowców. Mnie najbardziej smakuje na słodko z owocami w formie śniadania, które w słoiczku można zabrać także do pracy.
Kasza kukurydziana z malinami i porzeczkami
4 łyżki kaszy kukurydzianej
500 ml mleka
2 łyżki miodu lub ksylitolu
łyżka masła (lub oleju kokosowego w wersji fit)
do podania: maliny, porzeczki, syrop malinowy
Kaszę zalać w rondlu mlekiem, zagotować i gotować kilka minut, ciągle mieszając aż zgęstnieje.
W między czasie dodać miód lub ksylitol i masło lub olej kokosowy.
Przełożyć kaszę na talerz, posypać malinami i porzeczkami oraz polać odrobiną syropu malinowego.
Kaszę można spakować w słoiczek i zabrać do szkoły lub do pracy.
Jak kaszka manna z dzieciństwa 🙂
Dziś będę robić właśnie tę ❤️