3:1. Jeaa.
Ferie.
A potem poprawka.
Malpury – pączki indyjskie
są to smażone kuleczki, chrupiące i podawane z sosem jogurtowo-owocowym
225g mąki (dałam o 150g więcej)
125g cukru pudru
pół łyżeczki proszku do pieczenia
175 ml mleka
olej do smażenia(w oryginalne ghee)
na sos:
pół szklanki jogurtu greckiego
2 łyżki cukru pudru
pół szklanki borówek amerykańskich (lub innych owoców)
125g cukru pudru
pół łyżeczki proszku do pieczenia
175 ml mleka
olej do smażenia(w oryginalne ghee)
na sos:
pół szklanki jogurtu greckiego
2 łyżki cukru pudru
pół szklanki borówek amerykańskich (lub innych owoców)
Mąkę wymieszać z cukrem pudrem, proszkiem i mlekiem.
Ciasto powinno być gęste na tyle by przylegać do łyżki i nie kapać.
We frytownicy lub garnku rozgrzać olej/ghee.
Nakładać ciasto na łyżkę i zsuwać do oleju, albo formować dłońmi kuleczki.
Smażyć do złoto-brązowego koloru z obu stron.
Gotowe kuleczki odsączyć z tłuszczu na ręczniku papierowym.
Składniki na sos wymieszać.
Pączki podawać z sosem.
pączki z sosem, świetny pomysł 🙂
Ależ to pysznie wygląda! I z tym sosem.. bajeczne 😀
Gratuluję ;* Mnie też czeka poprawka, a w ferie praktyki, więc tylko kilka dni wolnych pozostało.
Dusiu, cudowne maluszki! i z takim sosem do towarzystwa. super.
i widzę po zdjęciu degustatora, że pyszne. oj, z pewnością, z pewnością!
Takich jeszcze nie jadłam. To magiczne pączki może? Przenoszą smakiem do kolorowych Indii? 🙂 Wierzę, że tak :). Apetyczne. Smakowite :).
Cudownie się prezentują. Nabrałam ogromnej ochoty 😀
Paweł widzę zachwycony 😀
cudny, walentynkowy (?) nowy nagłówek!
Cóż za pączki, wow! A zdjęcie chłopaka z pączkiem – rewelacja! Widać, jak mu smakują:)
Pozdrowienia
Może się odważę je zrobić, takie fajniutkie;D Pycha:)
Jakie małe, słodkie cudeńka ! Pychota 😀
nie dziwię się, że pączek jest konsumowany z taką błogą miną :))
No to będziesz miała misia! Chociaż, jak to mówią, przez żołądek do serca, a pączki z pewnością pyszne 😀
Z czego poprawka?
Dziękuję Ci serdecznie za ten przepis – szukałem ostatnio czegoś w podobie i jest jak znalazł 😉 Nie omieszkam się go wypróbować, hihi 🙂
Dzięki i pozdrawiam,
Ostatnie zdjęcie najlepiej sprzedaje ten przepis!!! 😀 Fajne pączusie z sosem!
gratuluję wygranej wali z sesją (prawie wygranej, ale 1 poprawka się nie liczy) :))
chciałabym powiedzieć, że wyglądają smakowicie, ale ostatnie zdjęcie mówi samo za siebie, chyba nikt inny nie zobrazowałby tego lepiej 😉
zjadłabym takie teraz ♥
zapowiada się ciekawie!:))) pozdrawiam:)
Ostatnie zdjęcie jest ich najlepszą reklamą:)Powodzenia na poprawce:)
Co za pyszności .Zdjęcia rewelacyjne
Ale pysznie wyglądają! Ja to już troszkę zapomniałam o nich 😛
Miłego weekendu!:))
pyszne 😀
Ulala, takich pączuszków to jeszcze nie jadłam 🙂
Wow…jakie piękne zdjęcia…a malpury ..smaczne.prawda?
Cieszę się, że Ci smakowały:))
Pysznie wyglądają!
Takie Mini pączki a taka Mega smakowitość!