Stocznia Gdańska.
Ostatnie wodowanie.
Zielone dźwigi.
Niebieskie niebo.
Czerwony kadłub.
Naleśniki z pieczarkami i kaszą gryczaną
naleśniki na piwie:
400 ml piwa
szklanka mleka
300 gram mąki pszennej
2 jaja
pół łyżeczki soli
łyżka oleju
farsz:
2 saszetki kaszy gryczanej
500 gram pieczarek
2 cebule
2 ząbki czosnku
łyżka oleju
sól, pieprz
natka pietruszki
Naleśniki przygotować według przepisu – klik.
Cebulę pokroić, czosnek przecisnąć przez praskę i smażyć razem chwilę na rozgrzanym oleju na patelni.
Pieczarki umyć, pokroić w plasterki i dołożyć na patelnię.
Gdy pieczarki będą gotowe doprawić je do smaku solą i pieprzem.
Zdjąć z palnika i dodać posiekaną natkę pietruszki.
Kaszę ugotować według instrukcji na opakowaniu.
Ugotowaną wymieszać z pieczarkami.
Na usmażone naleśniki wykładamy farsz i dowolnie zawijamy.
Możemy przed podaniem całość podsmażyć jeszcze na patelni.
Do przepisu wykorzystałam kaszę gryczaną Lestello.
I mój Gdańsk – Stocznia Gdańska.
Uwielbiam wytrawne naleśniki, ale z kaszą jeszcze nigdy nie próbowałam, nawet nie słyszałam o takiej wersji, więc wysoce prawdopodobne że niedługo je przyrządzę 🙂
Bardzo ciekawy farsz. Będę musiała sama spróbować.
O, jakoś tak wyszło, że też mnie zawiało na wodowanie. :))
ciekawe nalesniki ;>
musze koniecznie wyprobowac ten farsz ;)Ciekawa jestem smaku:)
dobry pomysł na nadzienie:) piękne zdjęcia:)
mniam , pragnę takich pysznych naleśniczków !
Mniam!
jak ja kocham ten Twój Gdańsk <3
Ciekawe połączenie:)
wow, jadlam juz pierogi z kasza gryczana ale nalesnikow nigdy…na pewno warto sprobowac :))))
ciekawy pomysł na farsz , coś innego 😉
uwielbiam naleśniki, mogłabym jeść co dzień. Twoja wersja strasznie mi się podoba 🙂
Ostatnio właśnie myślałam o Gdańsku. Jeżdżę tam tylko na krótko i głównie do Ikei 😉 Może uda się pozwiedzać wiosną 🙂
jak zwykle ładnie :)!
podoba mi się pomysł z piwem! tego jeszcze nie robiłam 🙂
Super polączenie 😉
nalesniki z piwem? oo tego jeszcze nie znałyśmy 😀 Danie musi być pyszne 🙂
Pyszotka, ostatnio polubiłam wyjątkowo kaszę gryczaną 😉 Pozdrawiam, gingerbreath.blox.pl
Czekam na piątek i na pewno wypróbuję 🙂 Buziaki kochana!
Ps. Jestem z Ciebie taka dumna