Troszkę słońca.
Na moje policzki.
Przekąska ze świeżych warzyw.
Moja ulubiona.
Moja ulubiona.
Papryka faszerowana pomidorem
3 papryki
3 pomidory
ząbek czosnku
łyżka oliwy
2 łyżeczki octu balsamicznego
sól, pieprz
listki bazylii
Wybrać 3 papryki z płaskim dołem, dzięki czemu papryka będzie stała.
Odciąć górę i wydrążyć z gniazd nasiennych.
Pomidora pokroić w kostkę.
Do pomidora dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, łyżeczkę octu balsamicznego.
Doprawić solą i pieprzem.
Pomidorkami napychać papryki.
Wierzch ozdobić listkami bazylii.
Przed podaniem polać papryki łyżeczką octu balsamicznego.
Użyłam octu balsamicznego marki Mazzetti, który możecie zakupić na stronie aledobre.pl. Ocet jest świetnej jakości, ma ciemny kolor i przede wszystkim dobry smak. Składniki wykorzystane do produkcji tego octu pochodzą z lokalnych zasobów i są dokładnie kontrolowane.
Ciekawe połączenie 😉
W takiej wersji jeszcze nie jadłam, zazwyczaj papryki były pełnione ryżem i różnymi dodatkami. Bardzo ciekawy pomysł 🙂
ciekawy pomysł, dostałam dziś nagrodę od Premium Rosa, jeszcze raz dziękuję, choć przyznam szczerze, że najbardziej czekałam na dużą acerolę i syrop żurawinowy a w zamian za nie dostałam dwa inne produkty ;(
Myślę, że warto w tej sprawie napisać do PR mejla 🙂
ok, napisze, ale i tak jestem zadowolona, żeby nie było, że marudzę 😉
Piękne kolory!
Fajne papryczki;) wyglądają bardzo apetycznie.. zawsze jadłam co prawda nadziewane farszem bardziej jak na gołąbki, ale lubię takie eksperymenty;)
Naprawdę ciekawa przystawka 🙂 Mój luby uwielbia paprykę, ja raczej niezbyt.
Apetyczne!!!
lubię takie lekkie przepisy
Pysznościowe zdjęcia! 🙂
Lekko i prosto, tak lubie 🙂
Warzywa z warzywami. 😉 Pysznie wygląda.
Pyszne i zdrowe, to co lubię najbardziej 🙂
bardzo lubię ocet balsamiczny
ciekawe połączenie, no i szybkie do przygotowania 🙂
Szybkie, smaczne i jeszcze takie letnie 😉
Jak czerwono. Miłe dla oka i na pewno jeszcze lepsze dla podniebienia 😉
Warzywa faszerowane warzywami? Brzmi fajnie 🙂
Z aceto balsamico di Modena to nawet truskawki są pyszne.Super fajna prosta sałatka.Jedynie co bym zmienił,to sparzył pomidora i dodał do sałatki bez skórki.Pestki mi nie przeszkadzają.Niektórzy jeszcze filetują pomidor i dodają pomidory tz. concasse.
Nam skórka nie przeszkadza, dla gości bym sparzyła 🙂 a filetowanie to już inna sprawa, ostatnio na warsztatach się uczyłam filetować pomidora
Wyglądają bardzo zachęcająco i na pewno są pyszne:)
uwielbiam takie faszerowane warzywka 🙂
Ciekawy pomysł na podanie pomidora i papryki jednocześnie:) Pozdrawiam:)
Proste, pyszne, lekkie- Idealne do obiadu ;)!
hmm pasują mi do dzisiejszego wieczorku z tapas 🙂