Celebrować.
Poranki.
Kiedy można.
I kiedy się chce.
Jajko w koszulce na wędzonym łososiu
bułka
2 łyżki musztardy miodowej
2 plastry łososia wędzonego
koperek
sól, pieprz ziołowy
2 jajka
2 łyżki octu
woda
Bułkę przekroić na pół i posmarować każdą połówkę łyżką musztardy.
Ułożyć po plasterku łososia.
Zagotować wodę z octem.
Jajka delikatnie rozbić przelewając do miseczki.
Gdy woda będzie wrzała i mocno bulgotała, blisko jej powierzchni wlewamy jajko, zagarniając łyżką białko na około żółtka.
Gotujemy całość 3 minuty - jeśli chcemy jajka na miękko.
Wyłowić jajko i położyć na bułce.
Ponowić czynność z drugim jajkiem.
Doprawić jajka solą i pieprzem, ozdobić koperkiem.
Jeżeli szukacie pomysłów na straszne dania z okazji Halloween to zapraszam po inspiracje do mnie na bloga. Od poniedziałku będzie trwał straszny tydzień u Dusi :)
