Lubię pomarańcze.

Kiedy przy obieraniu.
Jej aromat unosi się w całym domu.
Kiedy skórka suszy się przy kaloryferze.
A kot nieśmiało do niej podchodzi.
Po czym ucieka z apsikiem.
Bo tylko on nie lubi tego zapachu.

Owsianka pomarańczowa
szklanka mleka
2 łyżki płatków owsianych (jeśli wolicie gęstą, dajcie 4 łyżki)
łyżeczka cukru brązowego
pomarańcza
skórka pomarańczowa
szczypta domowej przyprawy korzennej od Domi ;*

Zagotować mleko z cukrem i przyprawą korzenną.
Dodać płatki owsiane i gotować 3 minuty.
Pomarańczę obrać i podzielić na mniejsze kawałki.
Owsiankę przelać do miseczki, dodać pokrojone pomarańcze i posypać skórką pomarańczową.

I znów weekend razem.
Spacery po Gdańsku.
Wieczorne spacery.
Czuć zimny wiatr i wilgoć na policzkach.
Ale można poczuć się jak inni kiedyś.
Ogrzewając przy koksowniku.


Sałatka z tortellini
opakowanie tortellini z grzybami
udko kurczaka wędzonego
pół puszki kukurydzy
kilka rzodkiewek
3 ogórki konserwowe
parę liści kapusty pekińskiej
cebula
sól, pieprz, bazylia
sos tysiąca wysp:
majonez
ketchup
łyżeczka octu winnego
zioła, sól, pieprz, szczypta cukru pudru

Tortellini ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu, odsączyć i ostudzić.
Kurczaka obrać ze skórki, a mięso podzielić na mniejsze kawałki.
Ogórki, cebulę, rzodkiewki i kapustę pokroić w kostkę.
Kukurydzę odsączyć i połączyć z resztą składników.
Doprawić przyprawami do smaku.
Przygotować sos:wymieszać podobną ilość majonezu i ketchupu, dodać łyżeczkę octu i doprawić przyprawami i cukrem pudrem.
Do warzyw i kurczaka dodać tortellini i wymieszać, na górę polać sos.


a na forum gotowanie.info konkurs!


Lubię kolory na stole.
Lubię soczyste warzywa.
Lubię ciepło.


Surówka z serem i sosem winegret
na surówkę:
sałata
4 pomidory
1 duża cebula
2 papryki
ok.30 dag sera
sól, pieprz, zioła dowolne
dip winegret:
6 łyżek oliwy z winogron
1 łyżka octu(albo kilka kropel soku z cytryny)
1 łyżka miodu
szczypta soli
ulubione zioła
suszony czosnek

Wszystkie warzywa umyć, cebulę obrać, a z papryki wydrążyć gniazda nasienne. 
Z sałaty wybrać najładniejsze liście i porwać na mniejsze kawałki.
Paprykę, pomidory i cebulkę pokroić w kostkę.
Doprawić przyprawami do smaku.
Składniki na dip wymieszać ze sobą.
Ser pokroić w kosteczkę.
Pamiętajcie, że dip wlewamy tuż przed podaniem surówki, bo liście sałaty zwiotczeją. 
Po dodaniu dipu i wymieszaniu, wierzch posypujemy serem.

Jak co roku.
By na zimę było.


Ogórki kiszone
kiszone ogórki, przepis na kiszone ogórki,


ogórki
czosnek
koper
korzeń i liście chrzanu
liście wiśni


Zagotować wodę z solą -na 1 litr wody 1 łyżka z czubeczkiem soli. 
Ogórki dokładnie umyć. 
Ząbki czosnku podzielić na mniejsze kawałki.
Korzeń chrzanu pokroić w słupki.
Na spodzie słoika układamy koper, ząbek czosnku i kawałek chrzanu.
Na to układamy ogórki (można podsypywać gałązkami kopru).
Na górę słoika koper, 2 liście wiśni, kawałek liścia chrzanu, ząbek czosnek i kawałek chrzanu.
Zalewamy wodą, dokładnie zakręcamy słoiki.
kiszone ogórki, przepis na kiszone ogórki,

We Wrocławiu.
Zaserwowałam bombę owocową.
Z bitą śmietaną.
I lodami.
Dla wspaniałej Pani domu Patrycji :*


Lody z owocami i bita śmietaną
lody adwokatowe z kawałkami czekolady
2 kiwi
3 banany
nektarynka
bita śmietana


Kiwi i banany obrać ze skórki. 
Owoce pokroić na kawałeczki.
Do pucharków nałożyć lody.
Posypać owocami.
Polać obficie bitą śmietaną.