Biała, gorąca czekolada do picia – niezbyt gęsta, najprostsza na samym mleku. Bazowałam na tym przepisie – najprostsza gorąca czekolada do picia.
Gorąca biała czekolada do picia
1,5 szklanki mleka
pół szklanki śmietanki kremówki 30 % + pół szklanki śmietany kremówki 30% do ubicia
pół szklanki śmietanki kremówki 30 % + pół szklanki śmietany kremówki 30% do ubicia
tabliczka białej czekolady
łyżeczka ekstraktu waniliowego
łyżeczka cukru pudru
szczypta gałki muszkatołowej
Mleko przelać do rondelka i wrzucić do niego połamaną na kostki czekoladę oraz wlać ekstrakt waniliowy.
Podgrzewać aż czekolada się rozpuści – doprowadzić do wrzenia.
W między czasie ubić kremówkę z łyżeczką cukru pudru na sztywno.
Gorącą czekoladę przelać do filiżanek, dodać ubitą śmietankę i posypać startą gałką muszkatołową.
mmmmmmmmm 😉
Mniam!
Wygląda pysznie.
o mamo ale pyszności, przesadziłaś:P tak ludzi męczyć takim widokiem?:P
ale pyszność <3
Dokładnie o tym myślałam jakąś godzinę temu! 🙂 Pięknie podana :).
Świetny pomysł, chętnie wypróbuję:)