Ciastkarnia Chimney Cake lokal zamknięty
ul. Trubadurów 8
80-205 Gdańsk (przy SKM Politechnika)
80-205 Gdańsk (przy SKM Politechnika)
obecnie tu Restauracja Lawenda tych samych właścicieli
ul. Hynka 67
Gdańsk (blisko SKM Zaspa, na przeciwko Lidla)
KONKURS
Razem z siecią indyjskich restauracji Ganesh organizuję dla Was konkurs, w którym do wygrania są trzy vouchery o wartości 50 zł do restauracji Ganesh znajdującej się w Gdańsku-Kowale. Swój pobyt w tej restauracji opisywałam tutaj - klik, koniecznie zajrzyjcie.
Zadanie konkursowe
Którą indyjską potrawę z menu restauracji Ganesh chciałbyś spróbować? Uzasadnij swój wybór.
(menu restauracji znajdziecie na stronie www.ganesh.pl)
Anonimowi użytkownicy proszeni są o pozostawienie email'a do siebie.
Każdy może wybrać tylko jedną potrawę i zostawić jeden komentarz.
Wybiorę 3 zwycięzców.
Konkurs trwa do 3 listopada 2013 do godz. 23.59.
Czekam na Wasze odpowiedzi :)
W sobotę odbyło się spotkanie trójmiejskich blogerek kulinarnych, organizowane przez Trójmiejską Solniczkę przy długim, prostokątnym stole w Coco Restaurant w Gdyni, gdzie każda z nas miała swoje miejsce przy stole z talerzykiem ozdobionym karteczką z imieniem. Tematem spotkania była zdrowa kuchnia, którą przybliżali nam zarówno właściciele restauracji, jak również dwie blogerki z blogów: Okiem Dietetyka i Psychologia Jedzenia. Pan Konrad i Kuba (właściciele) opowiedzieli nam o swoich planach odnośnie stworzenia menu dla wegetarian i wegan, które zmieniałoby się, co 2 tygodnie. Na spotkanie przyszła także przedstawicielka magazynu Dolce Vita, która opowiedziała nam o planach na redakcyjne rubryki oraz przedstawicielka firmy sprzedającej karob (powstaje z melasy z chlebka świętojańskiego), który skutecznie zastępuje kakao, a przy tym wszystkim nie ma w sobie kofeiny, więc jest idealny dla dzieci.
Coco Cafe Club&Restaurant przygotowało dla nas wegetariańskie przekąski, a w tym pierożki z mąki orkiszowej z sosem na bazie mleczka kokosowego, tatar z kaszy gryczanej i buraków, hummus z ciecierzycy i przepyszne carpaccio z buraków z sezamową pastą i kiełkami fasoli. Podeszłam sceptycznie, bo buraków nie lubię i to bardzo, a ten buraczek taki słodziutki i pyszny, że zakochałam się :)
Następnie był life-cooking w wykonaniu Szefa Kuchni pana Macieja, który przygotował warzywa z woka w sosie z mleka kokosowego i masła orzechowego doprawione liśćmi kaffiru i kwiatami ślazu oraz lawendy :) Warzywa podane zostały z polentą. Bardzo ciekawa i smaczna propozycja.
Potem przyszła pora na blogerki :) Każda z nas miała przynieść dowolny, zdrowy składnik do deseru, okazało się, że najwięcej dziewczyn przyniosło gorzką czekoladę i żurawinę, a ja za to ( i któraś z dziewczyn jeszcze) przyniosłam płatki migdałów, a Ewa zrobiła szał rajskimi jabłuszkami. Następnie podzieliłyśmy się na grupy wybierałyśmy po kilka składników, każda grupa po kolei po jednym by potem stworzyć jakiś cudny deser. Każda z grup przyrządziła coś pysznego. W mojej grupie była Cook-land, Okiem dietetyka, Polka Dot i Słodkie słone. Wspólnymi siłami powstały pieczone jabłka z karmelem i cynamonem nadziane konfiturą z żurawiny i chilli posypane prażonymi płatkami migdałów.
Pozostałe grupy przygotowały: deser jogurtowy z miodem, muesli i prażonymi jabłkami,
zapiekane owoce pod kruszonką,
figi zapieczone pod czekoladową kruszonką.
Przyłapana przez Cook-land.
.jpg)
Słodką rozpustą zakończyło się nasze spotkanie :)
A takie liczne grono blogerek kulinarnych z Trójmiasta się wreszcie spotkało!
Pozdrawiam ciepło, dziękuję za miłe chwile i do następnego razu :)
.jpg)
Zapraszam do obejrzenia materiału filmowego z TV Gdynia:
Więcej zdjęć na fanpagu: klik.
A la française
ul. Spichrzowa 24/1
Gdańsk
W Gdańsku mamy nowy punkt na kulinarnej mapie. Całkiem blisko ul. Długiej, choć już bez tłumów i lekko na uboczu znajduje się restauracja francuska połączona z delikatesami.
Lisia Chatka
ul. Hołdu Pruskiego 3
Gdańsk
(niedaleko dworca PKP Gdańsk Oliwa)
W naszym kulinarnym trójmiejskim świecie trochę się dzieje, a ja mam spore zaległości. Jakiś czas temu Asiejka razem z Kasią założyły Trójmiejską Solniczkę, która w założeniu ma zrzeszać kulinarne blogi na spotkaniach kulinarnych. Dziewczyny zaplanowały piknik, ale pogoda spłatała nam figla i od rana lało, na ostatnią chwilę okazało się, że spotkanie jednak się odbędzie w gdańskiej kawiarni Pies i Róża. I tym sposobem spotkałyśmy się i było mnóstwo kolorów, słodkich zapachów i trochę rozmów, a dużo zdjęć!
 |
| fot. Anna Matusevic |
 | |
|
 | |
|
A do domu wróciłam z takimi prezentami :)
