W weekend walentynkowy, a dokładnie w sobotni wieczór wybraliśmy się do jednej z naszych ulubionych restauracji, czyli do Britannica Steakhouse, która mieści się w Hotelu Kuracyjnym w Gdyni Orłowie. W zeszłym roku również spędziliśmy tu Walentynki (relacja), więc wiedzieliśmy, że będzie naprawdę romantycznie i pysznie. Jak było w tym roku? Rozwińcie wpis i zobaczcie :).

Cześć! Dzisiaj byłam na festiwalu kulinarnym Smakuj Trójmiasto, o którym Wam pisałam niedawno. Chciałam napisać kilka słów na ten temat. Po pierwsze - przesyłam wielkie podziękowanie, a zarazem wyrazy szacunku dla restauracji i wystawców, które starały się, jak mogły by zaspokoić dzikie tłumy, sushimasterów, którzy zawijali i zawijali i końca nie była widać. Obsługa była uśmiechnięta i życzliwa pomimo gorąca i dużej ilości ludzi, naprawdę wielkie brawa. Po drugie - mam nadzieję, że organizatorzy wyciągną wnioski i znajdą dla nas wszystkich większe miejsce, może namiot na powietrzu, cokolwiek, bo na pierwszej edycji było ciasno, a na tej ciężko było złapać oddech. Idea jest cudowna, a dzisiaj niestety długo się wytrzymać nie dało, a szkoda. Udało się nam skosztować sushi od Dom Sushi, New Kansai Sushi, Avocado, Koku Sushi oraz krewetki w tempurze i sakiewki z mięsem od Lao Thai. Żałuję, że nie wytrwaliśmy by spróbować smakołyków od Lee's Chinese i słynnego ramenu od Akita Ramen oraz podobno przepysznych lodów, które nakładał sam mistrz cukiernictwa Tomasz Deker.
Pełna fotorelacja z azjatyckiej edycji na fanpgu - klik.
Kolejna edycja 19 marca i będą to wielkanocne smaki.

Już w najbliższą niedzielę odbędzie się druga edycja kulinarnego festiwalu Smakuj Trójmiasto, a tym razem rządzić będą afrodyzjaki w kuchni. Moją relację ze świątecznej edycji znajdziecie tu - klik, a tutaj jest wywiad, którego udzieliłam podczas festiwalu - klik.


Zostałam blogiem partnerskim wydarzenia razem z blogerami Tu jest Smacznie, dlatego z jeszcze większą przyjemnością pragnę zaprosić wszystkich miłośników kuchni japońskiej, chińskiej i wietnamskiej 21 lutego do Sztuki Wyboru od godz.11, gdzie będzie można spróbować orientalnych posiłków w porcjach degustacyjnych lub normalnych (także na wynos). Nie zabraknie także pokazów i warsztatów - na większość wstęp wolny (pełen wykaz warsztatów tutaj).

Lista zadeklarowanych restauracji:
Dom Sushi
Avocado
Lao Thai
New Kansai Sushi
KOKU sushi
Tokyo Sushi Bar
Taj Mahal
Me so good food truck
Lee's Chinese
Akita Ramen
Koreańskie Przysmaki
itp.

Nie zabraknie półproduktów do wykonywania potraw w domu, stoisk z przyprawami, azjatyckich słodkości i gadżetów oraz ceramiki.

To jak? Widzimy się w niedzielę? Mam nadzieję, że do zobaczenia :). 












Biobazar to miejsce, gdzie co tydzień w sobotę  między godz. 8 a 16 na ul.Doki 1 w Gdańsku (niedaleko Pomnika Stoczniowców) możecie zakupić zdrową żywność. Każdy wystawca posiada certyfikat żywności ekologicznej. W minioną sobotę odbył się po raz pierwszy Biobazar, więc zapraszam na pełną fotorelację na fanpagu - klik.

W sobotę odbył się miejski festiwal kulinarny Smakuj Trójmiasto na terenie Garnizonu we Wrzeszczu, a dokładnie w Sztuce Wyboru. Topowe restauracje i kawiarnie z Trójmiasta przygotowały swoje świąteczne potrawy, które można było degustować w cenach od 5 zł w górę. Lokale stanęły na wysokości zadania i przygotowały naprawdę masę pysznych propozycji.

Apetyt na miasto to festiwal kulinarny, którego celem jest szerzenie kultury jedzenia w restauracjach i spędzania aktywnie czasu w mieście. Podczas Festiwalu zapraszamy do spróbowania wyjątkowego menu od najlepszych szefów kuchni w postaci przystawki​ lub zupy​, dania głównego i deseru.​​​ Aby wziąć udział w festiwalu wystarczy kupić voucher w kwocie 39 zł. Tej ​jesieni odbywa się w Trójmieście, Warszawie, Poznaniu, Krakowie, Wrocławiu​ i Silesii.

Spis restauracji z Trójmiasta biorących udział w akcji znajdziecie tu: klik. Polecam Wam zapoznać się z recenzjami restauracji na blogu, bo może pomogą Wam w wyborze - przegląd trójmiejskich restauracji tutaj.

Bazar Natury to miejsce, gdzie zakupisz regionalną i ekologiczną żywność prosto od dostawców, którzy chętnie opowiadają o swoich wyrobach, doradzają, a nawet dają możliwość degustowania swoich produktów.
Bazar odbywa się w Gdańsku, w Hali Olivii, co czwartek od godz.13-18 oraz w soboty od godz.9-14.
W szczególności polecam zapoznać się z produktami od Kaszubskiej Kozy, kiszoną kapustą od Gospodarstwa Rolnego Staniak, wędlinami i kiełbasami Bekon, pierogami od Kuchni Smaków oraz zakupić świeże ryby czy mleko. Poniżej zamieszczam fotorelację z Bazaru Natury - więcej zdjęć tu.

Zapraszam na krótką fotorelację z targów Natura Food w Łodzi 2015 - więcej zdjęć znajdziecie w albumie na fanpagu tutaj.
Dziękuję Natura Food za możliwość bycia partnerem wydarzenia, dzięki czemu mogłam spotkać się z moimi ulubionymi wystawcami, z którymi współpracuję z największą przyjemnością. Na Natura Food poznałam kolejne, ciekawe produkty, nowe trendy kulinarne i podziwiałam, z jaką pasją wystawcy rozmawiają o swoich kulinarnych wyrobach. Wróciłam z zapasem słoików i naładowana pozytywną energią :).
W szczególności cieszę się ze spotkania p. Gosi z pasieki Pucer, p. Józefa z Ekologii spod strzechy, p. Basi z Eterno i p. Przemka z Twój Ogród :). Pozdrawiam cieplutko!

NATURA FOOD 2-4 października Łódź  to największa impreza wystawiennicza branży żywności ekologicznej w Polsce i Europie Środkowo-Wschodniej. W ciągu trzech dni na imprezie spotykają się producenci żywności ekologicznej z Polski i Europy, a także właściciele sklepów z ekologiczna żywnością oraz jej dystrybutorzy. W ubiegłym roku targi odwiedziło 12 tys. osób z całej Polski. Nie brakowało wśród nich osób żyjących w zgodzie ze stylem „eko”, a zwłaszcza miłośników naturalnych i ekologicznych kulinariów.