W tym roku będę robić swój pierwszy kompot z suszu – oczywiście inspiracją będzie wypijany, co roku na Wigilię kompot u mojej babci. W planach mam go trochę unowocześnić, ale o tym za jakiś czas. Chipsy jabłkowe robi się bardzo prosto, wystarczy mieć suszarkę spożywczą (choć można je robić też w piekarniku) i cenowo wychodzą o wiele taniej niż te kupowane w sklepie. Swoje suszone chipsy zamknęłam w pięknym słoiczku od AmazingDecor.
Domowe chipsy jabłkowe z cynamonem
ulubione jabłka
cynamon
Jabłka powinny być twarde i mało soczyste, dzięki czemu szybciej się wysuszą.
Umyte i obrane ze skórki jabłka krój na cienkie plasterki, tym razem kroiłam po bokach, bez wydrążania środka – jeśli chcecie okrągłe plasterki to zajrzyjcie jak się je robi tutaj – klik.
Plasterki układać w suszarce spożywczej, posypać cynamonem i suszyć na dużej mocy przez 2-3 godziny aż plasterki będą suche.
Chipsy jabłkowe są świetne, jako przekąska, a w święta można zrobić z nich kompot z suszu.
Słoiczek do kupienia jest tutaj.
Uwielbiam takie suszone krążki ! Pyszne są z twarożkiem 🙂
chętnie spróbuje zrobić 🙂
Takie jabłka pamiętam robiła moja babcia. Później wykorzystywała do kompotu z suszu. Ja niestety nie robię tego. Ale chyba zacznę. fajna alternatywa dla dziecka do śniadaniówki do szkoły.
Pozdrawiam
Takie domowe są pyszne. 🙂