Niezwykle delikatne i puszyste, w smaku wyczuwalne jest mascarpone, obłędnie dobre. W sam raz na śniadanie dla ukochanej osoby. Przepisy na placuszki:
Placuszki z mascarpone
20 sztuk
125 g mascarpone
szklanka mąki
4 łyżeczki cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 jajka
pół szklanki mleka
Wszystkie składniki zmiksować ze sobą na gładką masę.
Na nagrzaną patelnię wlewać porcje ciasto i smażyć – przekręcać na drugą stronę po pojawieniu się pęcherzyków powietrza i smażyć chwilę na drugiej stronie.
Wyglądają pięknie, na pewno gdy tylko będę miała więcej czasu na przygotowanie śniadania, zdecyduję się właśnie na nie 🙂
Kurcze, wstyd się przyznać ale ja nigdy nie jadłam ani nie robiłam nic z mascarpone 🙂 baaardzo smakowicie wyglądają takie placuszki. Walentynki zbliżają się wielkimi krokami więc takie przepisy są jak najbardziej przydatne 😉 Mam nadzieję, że mój Luby w Walentynki będzie w domu i będę mogła rano zrobić mam takie pyszne śniadanko 🙂
Już wyobrażam sobie ten delikatny smak… <3
Sa pyszne, ja polalam je musem z owocow lesnych.
czy można zrobić ciasto wieczorem i smażyć rano na śniadanie?
nie próbowałam, ale lepiej rano – wystarczy przecież wszystko razem wymieszać 🙂