Red velvet cupcakes

Love.
Babeczki red velvet
Nigella Lawson „Kuchnia. Przepisy z serca domu”
red velvet cupcakes, babeczki red velvet, babeczki na walentynki, red velvet przepis, red velvet recipe, czerwone babeczki

 250 gram mąki

2 łyżki kakao
2 łyżeczki proszku do pieczenia
pół łyżeczki sody
100 gram masła
200 gram cukru
płaska łyżeczka czerwonego barwnika w proszku
2 łyżeczki ekstraktu z wanilii
2 jajka
175 gram maślanki (dałam pół na pół mleko z jogurtem)
łyżeczka octu jabłkowego

masa:
serek naturalny
cukier puder
kolorowy cukier 

W misce wymieszać mąkę, kakao, proszek, barwnik i sodę.
W drugiej misce utrzeć cukier z masłem, dodać ekstrakt, jajka, maślankę, ocet i zmiksować.
Połączyć zawartość dwóch misek, zmiksować na gładkie ciasto.
Przelać do foremek na muffinki do 3/4 wysokości.
Piec w temp. 170 st.C przez 20 minut.
Po wystudzeniu dekorować masą z wymieszanego serka z cukrem pudrem.
Posypać dekoracyjnym cukrem kolorowym.

red velvet cupcakes, babeczki red velvet, babeczki na walentynki, red velvet przepis, red velvet recipe, czerwone babeczki

red velvet cupcakes, babeczki red velvet, babeczki na walentynki, red velvet przepis, red velvet recipe, czerwone babeczki

Muffinowe zimowsko u Domi