Lubię próbować niebanalne połączenia, słodko-kwaśne, słono-słodkie. Często dziwicie się, jak można coś takiego połączyć, ale potem próbujecie i zgadzacie się ze mną, że smaczne :). Dzisiaj sałatka z ananasem i fetą i od razu przypomina mi się kontrowersyjna, jak nazwaliście ją sałatka z pomarańczą i fetą lub sałatka z pomarańczą i pomidorkami.
Sałatka z ananasem i fetą
garść rukoli
pół kostki sera typu feta
pół szklanki krojonego ananasa bez zalewy
pieprz ziołowy
łyżka oliwy
łyżeczka płynnego miodu
Umytą rukolę wyłożyć na talerzu.
Dodać pokrojony w kostkę ser feta i ananasa.
Doprawić pieprzem ziołowym i polać wymieszaną oliwą z miodem.
Oj tak, tą sałatkę to bym zjadła;]