W niedzielę sopocki Hotel Haffner zaprasza wszystkich na niedzielne brunche, w których co tydzień zmienia się główny bohater. Miałam okazję tydzień temu uczestniczyć w brunchu dedykowanym dzieciom, dla których przygotowano specjalne smakołyki, desery oraz zabawy. Mogłam poczuć się jak dziecko wybierając sobie różne dania do posmakowania – to właśnie uwielbiam w bufetach, można wszystkiego po trochu posmakować.
Zapraszam Was na foto i video relację z niedzielnego brunchu w Hotelu Haffner.
Krótki i intensywny wyjazd do Iławy spowodował, że zobaczyliśmy nie tylko piękną okolicę (klik), ale także znaleźliśmy świetne restauracje – Port 110 z kuchnią śródziemnomorską oraz japońską restaurację Yotto Sushi Bar, której recenzje przeczytacie poniżej.
Już niedługo zabiorę Was w kolejną podróż!
Kiedy zaplanowaliśmy spontaniczny wyjazd do Iławy to zaczęłam zastanawiać się, czy znajdziemy gdzieś miejsce ze smaczną kuchnią. Podpytałam koleżankę z Iławy, gdzie jeść w Iławie i od razu odpowiedziała mi, że jest pewna restauracja, którą powinnam odwiedzić. Mowa o restauracji PORT 110, która zaskoczyła mnie smacznym jedzeniem, ale też tym, że przeniosłam się oczami wyobraźni aż do słonecznej Grecji. Jeśli jesteście ciekawi to zapraszam Was do dalszej części wpisu. Polecam Wam też najpierw przeczytać wpis – co zobaczyć w Iławie – moje TOP 10.
Jest w Trójmieście kilka restauracji, na których zawsze mogę polegać i w ciemno je polecać innym. Wśród nich znajduje się moje ulubione Hashi Sushi, o którym pisałam Wam w 2014 roku – zobacz. Minęło trochę czasu, a Hashi Sushi po Gdyni otworzyło się także w Gdańsku i Sopocie. Dzisiaj postanowiłam Wam pokazać, co dobrego możecie zjeść w sopockim kurorcie.
Browar Port Gdynia to pierwszy mini browar w historii Gdyni z widokiem na morze, w którym wypijecie kufel zimnego piwa z widokiem na morze – zimą wewnątrz restauracji, a latem na tarasie.
Pod koniec lutego miałam ogromny zaszczyt uczestniczyć w kolacji degustacyjnej w skandynawskiej restauracji GaRD Nordic Kitchen. Podczas spotkania poznaliśmy nową kartę menu oraz wina z Piwnicy Wybornych Win. Jeżeli jesteście ciekawi, co można zjeść w tej restauracji to zapraszam Was do dalszego czytania i oglądania fotografii.
Od zawsze lubię szybkie i proste przepisy, co możecie sami zauważyć na blogu. Odkąd pracuję doceniłam jeszcze bardziej produkty, które pomagają mi zachować czas na coś jeszcze innego niż gotowanie. Często zastanawiam się, co przygotować na lunch do pracy, a tu z podpowiedzią przychodzą produkty marki OYAKATA, która oferuje zupy i dania z makaronem inspirowane kuchnią japońską.
Dzisiaj chciałabym Wam zaproponować przepis na słynną japońską zupę ramen, ale najpierw słów kilka o kuchni japońskiej.
 |
| suszenie makaronu |
 |
| wysuszony makaron „na później” |
W tym roku musiałam być grzeczna, bo Mikołajki spędziłam w restauracji Polskie Smaki Cafe w Sheraton Sopot. O restauracji pisałam Wam już tu i tu, a warto przeczytać te wpisy, aby poznać dokładnie założenia restauracji. W Polskich Smakach stawia się na regionalność i wysokiej jakości produkty od lokalnych dostawców. Dzisiaj chciałabym Wam przedstawić nową, zimową kartę dań, a także świąteczną ofertę na wynos – jeżeli nie przepadacie za świątecznym gotowaniem to jest to coś dla Was.
Jak zrobić krem z dyni? Nic prostszego! Tak naprawdę wystarczy wrzucić dynię do garnka, zalać wodą, zmiksować przy użyciu blendera i doprawić wedle uznania. Poniżej wersja nieco bogatsza, bo krem z dyni na mleczku kokosowym, który lubię najbardziej. Sprawdźcie też inne przepisy na zupy.