Wyszukiwarka

Tagi: gofry

Prosty przepis na gofry.

Krople potu.

Krople deszczu.

Przemoczone buty.

Gofry

450g mąki

70g cukru pudru

15g proszku do pieczenia

500ml mleka

2 jaja

4 łyżki oleju

Wszystkie składniki zmiksować i odstawić na 30minut.

Piec w rozgrzanej gofrownicy, moja wymaga nasmarowania tłuszczem przed każdym gofrem, przez ok.3minuty.

Idealnie smakują z ubitą kremówką.

Ubieram miętowy polar.
To nowa elegancja francja.
Na egzamin.
Przy takim mrozie.
Jutro kolejne starcie.

Gofry

2 szklanki mleka

2 jajka

szczypta soli

1/3 szklanki oleju

2 szklanki mąki

2 łyżki cukru pudru (opcjonalnie)

łyżeczka proszku do pieczenia

śmietanka kremówka 36%/dżem truskawkowy/cukier puder

Oddzielić białka od żółtek.

Z białek ze szczyptą soli ubić pianę.

Mleko zmiksować z żółtkami, olejem i cukrem.

Po chwili dodać przesianą mąkę z proszkiem i dalej miksować.

Następnie stopniowo dodawać ubitą pianę i delikatnie wmieszać.

Gofrownicę nagrzać, nalewać masę i piec 3-5min.

Podawać z bitą śmietaną (ubita kremówka), dżemem lub cukrem pudrem.