Nie lubię.
Jesiennej pogody.
Placki ziemniaczane z cukinią
6 średniej wielkości ziemniaków
cukinia średniej wielkości
jajko
5 łyżek mąki
cebula
pół łyżeczki soli
pół łyżeczki pieprzu
Ziemniaki obrać i zetrzeć na tarce albo posłużyć się robotem, który ma tarcze z dużymi oczkami do tarcia.
Cukinię zetrzeć ze skórką.
Dodać cebulę drobno pokrojoną, albo też ją zetrzeć.
Dodać jajko, mąkę i przyprawy – całość wymieszać.
Na rozgrzanej patelni wylewamy łyżką ciasto, formując placuszki.
Smażyć do zbrązowienia z obu stron.
Robot kuchenny, który testuje posiada specjalne tarcze do ścierania warzyw, które spisują się świetnie, bo nie zostawiają dużych kawałków warzyw niestartych. Prędkość jest zawrotna, dzięki czemu takie placki robi się raz dwa, a ja już nigdy nie połamię palca używając zwykłej tarki – tak, tak ciężki ze mnie przypadek:)
A ja lubię jesienną pogodę:). I takie placki również:)
Bardzo ciekawy pomysł z tą cukinią 🙂 Fajny robot, też by mi się taki przydał:)Ja też nie lubię ścierać ręcznie,zawsze ucierpią na tym moje paznokcie:p
Ale pyszne 🙂
O kurczę ,wygląda masakryczniepysznie! 😀
Pzdr
Przepadam za plackami, ale najbardziej za takimi wyłącznie z ziemniaków 🙂
Chyba bym skosztowała 🙂 Ja lubię jesień ale taka ciepła i złotą, a nie to co dziś jest za oknem :/
zrobie na pewno bo kocham i cukinię i placki ziemniaczane 🙂
Zdecydowanie preferuję lato. Na droze brzydko to i ja mam zły humor …
😉
Uwielbiam takie placki! I z cukinią i bez 😀
Zawsze jadłam tylko ziemniaczane, albo tylko z cukinią. Czas to połączyć 🙂
Mmm bardzo pyszny i wartościowy posiłek 🙂
ooo, no takich jeszcze nie jadłam!
za jesienią również nie przepadam, ale jak jest złota polska, to uwielbiam i mam nadzieję, że jeszcze będzie nam dane się nią nacieszyć!
A, fenomenalny nowy baner! FENOMENALNY!
i jeśli mnie oko nie myli, to masz cudnie zrobione… oko 🙂
pozdrawiam ciepło!
Asia
Jak miło, że ktoś zauważył :* zgadza się oko kolorowe:)
Kochana, u Ciebie zawsze są ciekawe banery i wpadają mi w oko 🙂
jeśli możesz, to zdradź – oko kolorowe za pomocą cieni i czy eyeliner'ów? :*
Cienie inglota 🙂
no tak, inglot <3
bardzo, bardzo zachęcające!
Wyglądają bardzo smacznie 🙂
Smakowicie wyglądają :).
piękny nagłówek, a placki smakowite 🙂
apetyczne – chetnie bym takie zjadła 🙂
O, to coś dla mnie. Ziemniaczane uwielbiam, cukinię też. Robiłam placki tylko z cukinii ale są zbyt delikatne i mi się rozpadały 🙁 Zatem te są idealne!
Bardzo ładnie się prezentują. Z czymś je podawałaś?
Kotleciki mielone z miętą i sosem tzatzyki 🙂 przepisy niedługo na blogu
Placki ziemniaczane lubię bardzo, jednak z dodatkiem cukinii to nie jadłam. 🙂 Pychota!
lubię bardzo! choć przewżnie cukinię trę na małych oczkach jak ziemniaki i wtedy placki są bardzo mięciutie, wrecz rozplywające się w ustach.
a jesień lubię też, ale słoneczna i ciepłą 🙂
Jaki świetny nowy nagłówek, genialne zdjęcia!
A placki wyglądają smakowicie, następnym razem jak będę robić, koniecznie dodam cukinie 🙂
bardzo lubie takie placuszki, tylko przeraża mnie tarcie, niestety nie posiadam takiej maszyny, a szkoda
Też niedawno robiłam takie placki- pycha 🙂
Znam, bardzo lubie:)
Witam, nominowałam Cię do nagrody Versatile Blogger Award http://www.kuchniokracja.hanami.pl/?p=930 Zapraszam do zabawy.
Ja robię placki ziemniaczane albo z samej cukinii. Nie pomyślałam że te warzywa można połączyć. Jak fajnie byłoby mieć taki robot…
Mam identycznego robota w kuchni. Potwierdzam, takie placuszki robi się błyskawicznie 🙂
Do tego przepisuj moja mama dodaje jeszcze 1-2 starte marchewki.
Ja też nie lubię, ale placki lubię 🙂
ja robię przeważnie z samej cukinii albo ziemniaczane, muszę kiedyś połączyć:)
takie placki jak najbardziej poproszę:)
P.S.mam ten sam robot 🙂
szkoda że nie ma opcji kup teraz… 😉
Musze wypróbować 😉
wlasnie sie smaza…jednego posmakowalam i czegos mi brakuje..nie wiem czy czosnku czy marchewki…hmmm…ale i tak sa niezle 🙂 Pozdrawiam
marchewka by się sprawdziła jak najbardziej
ile z tej porcji wychodzi placków?
zależy od wielkości, ale kilkanaście większych placuszków