W tym roku na Sylwestra proponuję Wam zrobić ten przepis - tarta z łososiem i cukinią jest świetna zarówno na ciepło jak i na zimno. Możecie podać do niej sos czosnkowy. Zamiast gwiazdek na górze można pokusić się o wycięcie cyferek 2021 czy 2022.
Polędwica wołowa pieczona w cieście francuskim z grzybowym farszem, czyli beef Wellington to jedno z najbardziej charakterystycznych dań kuchni angielskiej. Jest to na pewno danie wyjątkowe i sprawdzi się na świątecznym stole. Fani wołowiny będą zachwyceni.
Przygotowałam dla Was subiektywny prezentownik, w którym znajdziecie prezenty z trójmiejskich restauracji, które wpadły mi w oko. Jeżeli macie w swoim kręgu fanów dobrego jedzonka i dobrych trunków to macie gotowe pomysły na prezenty świąteczne.
W Gdańsku możecie już odwiedzać Jarmark Bożonarodzeniowy zlokalizowany tym razem na jeszcze większej przestrzeni. Co można kupić na jarmarku? Co można zjeść? Zapraszam na fotorelację. Jarmark ruszył już w listopadzie i udało mi się go odwiedzić już dwa razy.
Kraków - miasto, którego urok mogłam odkryć dopiero za drugim podejściem kilkanaście lat później. Aktualnie Kraków mnie rozkochał tak mocno w sobie, że mam ochotę już teraz znowu tam wrócić. Miasto pokazało mi swoje klimatyczne piękno październikową jesienią. Kulinarny Kraków za to zaskakuje i zachwyca bardzo mocno, dlatego przygotowałam Wam przewodnik gdzie dobrze zjeść w Krakowie.
Całkiem niedawno miałam ogromny zaszczyt zostać jury konkursu na najlepszy produkt lokalny "Weki z pomorskiej spiżarni", który został zorganizowany przez Samorząd Województwa Pomorskiego. Już na wstępnie chciałabym napisać, że było to dla mnie niesamowite doświadczenie i bardzo dziękuję Urzędowi Marszałkowskiemu Województwa Pomorskiego za zaufanie. W tym wpisie dowiecie się na czym polegał konkurs, kto go wygrał oraz, które produkty skradły moje serce.
Jeśli ktoś by mnie zapytał o ulubione jedzenie to zdecydowanie byłoby to sushi! Tyle możliwości, tyle wariantów smaków, na ciepło, na zimno, z rybą i wege, a nawet ostatnio z mięsem. Co kto lubi! Dziś słów kilka o moim ulubionym sushi barze Ryba i Ryż.
Gdynia ma mocny punkt kulinarny na swojej mapie i jest to Punkt Gdynia, o którym pisałam Wam kiedyś już na blogu i w moim przewodniku kulinarnym. Z przyjemnością wróciliśmy tu latem, ze sporymi oczekiwaniami, ale z lekką nutką niepewności, bo restauracja w pandemii była długo zamknięta. Co się zmieniło po ponownym otwarciu?
Opadające ciasto czekoladowe w smaku przypomina wilgotne i mocno czekoladowe brownie, ale jest w mojej ocenie dużo lżejszej konsystencji niż brownie. Jednym słowem to jedno z najpyszniejszych ciast jakie zrobiłam. Czekoladowe ciasto z kremem i borówkami to istne niebo w gębie.
Chmielna to restauracja, którą rok temu odwiedziliśmy podczas naszej rocznicy, a przed świętami testowaliśmy ich catering. Bardzo byłam ciekawa, jak mają się po tym trudnym roku i na szczęście w mojej ocenie nie tyle co utrzymali poziom, ale go też podnieśli.