I wtedy przyszedł maj...zamieszkał w moim sercu. Wreszcie chce się żyć! Jednak wróćmy do kwietnia i przyjrzyjmy się produktom, które skradły moje serce właśnie w tym miesiącu. Wszyscy ulubieńcy są zebrani w tym miejscu - dział poza kuchnią.
Kiedy zachce się Wam domowego ciasta, a nie lubicie skomplikowanych przepisów, nie macie też wymyślnych składników w domu, ale macie chęci, maślankę i dowolne owoce to zrobicie spokojnie moje ulubione najprostsze ciasto z owocami. To ciasto zawsze wychodzi, a jakie jest puszyste, wilgotne i pyszniutkie!
Jest w Trójmieście kilka restauracji, na których zawsze mogę polegać i w ciemno je polecać innym. Wśród nich znajduje się moje ulubione Hashi Sushi, o którym pisałam Wam w 2014 roku - zobacz. Minęło trochę czasu, a Hashi Sushi po Gdyni otworzyło się także w Gdańsku i Sopocie. Dzisiaj postanowiłam Wam pokazać, co dobrego możecie zjeść w sopockim kurorcie.
Zapraszam na kolejny wpis z działu "podróże". Coraz bliżej do lata, więc wracam myślami do najlepszych moich wakacji na Zakynthos. Przygotowałam już wcześniej zestawienie TOP 10 miejsc do zobaczenia na Zakynthos, które musicie zobaczyć i przeczytać przed tym wpisem. Jeżeli będziecie mieć czas to polecam Wam też kolejne miejsca do zwiedzenia na Zakynthos, bo też warto je zobaczyć!
Co warto zobaczyć na Zakynthos? cz. II
1. Port w Agios Nikolaos
To jeden z dwóch najpopularniejszych portów na wyspie. Wypłyniecie stąd w rejs do Błękitnych Grot lub do Zatoki Wraku. Przy porcie znajduje się malutka plaża, a przy głównej ulicy tawerny i sklepiki. Polecam zajrzeć tu do restauracji La Grotta na pysznego miecznika lub owoce morza. Siedząc w tawernie, jedząc pyszną rybę i pijąc chłodne napoje można podziwiać port i widok na malutką wysepkę.
2. Najstarsze drzewo oliwne na wyspie
W miejscowości Exo Chora rośnie najstarsze na wyspie drzewo oliwne, które wciąż wytwarza owoce. Według różnych źródeł drzewo ma od 2,5 do 3 tysięcy lat! To drzewo jest naprawdę wielkie! Warto zatrzymać się tu przejazdem na chwilę. Dla mnie biologa to była to fajna ciekawostka, ale widziałam, że wiele dzieci też było zachwyconych. Dorosłych w pobliżu może też miło zaskoczyć stragan z nalewkami i biżuterią.
3. Wytwórnia oliwy (Vouno-Mountains w Agios Leon)
Grzechem byłoby w Grecji nie odwiedzić jakiejś wytwórni oliwy, w której można degustować oliwy, oliwki i przetwory z nich. Dobrze jest zobaczyć i posłuchać w jaki sposób powstaje oliwa. Na Zakynthos odwiedziłam ekologiczną wytwórnię Vouno-Mountains w Agios Leon, w środku której puszczany był film o produkcji oliwy, była degustacja i oczywiście zakupy. Oliwki tutaj rosną na zboczach górskich, co gwarantuje unikalny smak. Na wyspie znajduje się też Muzeum Oliwy.
4. Winnica (Callinico w Alykes)
Obejrzenie winnicy było zawsze moim marzeniem. Na Zakinthos miałam przyjemność odwiedzić rodzinną winnicę Callinico, która istnieje od 1918 roku i skupuje winogrona z całej wyspy. Zwiedzanie połączone z degustacją wszystkich win, które produkują dało nam możliwość zakupienia na miejscu win, które najbardziej nam odpowiadały. Warto przyjrzeć się słodkim winom, które ta winnica oferuje. Win wytrawnych na 16 jest tylko 4. Ceny są bardzo przystępne.
Przygotowałam dla Was dłuższą fotorelację z winnicy w oddzielnym wpisie - klik.
5. Najstarszy monastyr w Anafonitria
Monastyr to tradycyjna nazwa klasztorów religii wschodniej. Najstarszy monastyr na wyspie znajduje się w malutkim miasteczku Anafonitria. W tym klasztorze mieszkał patron całej wyspy św. Dionizos. Zadziwiające jest, że monastyr przetrwał pomimo wielu trzęsień ziemi. Jak się przyjrzycie to zauważycie, że klasztor porastają kapary. Warto wybrać się tu z przewodnikiem aby poznać historię miejsca, które dla mieszkańców wyspy jest najważniejsze.
Browar Port Gdynia to pierwszy mini browar w historii Gdyni z widokiem na morze, w którym wypijecie kufel zimnego piwa z widokiem na morze - zimą wewnątrz restauracji, a latem na tarasie.
To właśnie dzisiaj rozpoczął się największy kulinarny festiwal najlepszych restauracji, czyli Restaurant Week! Bardzo jestem ciekawa, czy skorzystaliście z moich rekomendacji. Wczoraj przetestowałam dla Was dwa festiwalowe menu z restauracji Fedde, która znajduje się w Gdyni, u podnóża Kamiennej Góry. Muszę przyznać Wam, że obawiałam się bardzo wegańskiego menu, ale zostałam totalnie zaskoczona! W dalszej części wpisu wyjaśnię Wam dlaczego. Przy okazji zapraszam do pozostałych relacji z aktualnej edycji:
Już 21-22 kwietnia w Gdańsku odbędzie się wielki zlot food trucków pod hasłem "Jemy na stadionie". Największy zlot na Pomorzu odbędzie się na terenie Stadionu Energa Gdańsk przy ul. Pokoleń Lechii Gdańsk 1. Z dumą muszę ogłosić, że objęłam wydarzenie patronatem!
W tym tygodniu ogłosiłam Wam, że zostałam ambasadorką Restaurant Week i z tej okazji miałam okazję już przetestować przed samym festiwalem menu restauracji Tapas Barcelona - sam zobacz. Dzisiaj miałam ogromną przyjemność pójść na tasting do jednej z moich ulubionych restauracji, którą opisywałam Wam na początkach blogowania w 2013 roku (relacja). Tyle lat minęło, a Cozzi wciąż trzyma wysoki poziom i dalej kusi włoskimi smakami. Jak wiecie, jestem fanką śródziemnomorskich smaków, dlatego wybrałam ofertę Cozzi na Restaurant Week. Rezerwacje do tej restauracji zrobicie tu - klik.
Miło mi ogłosić, że zostałam ponownie ambasadorką festiwalu najlepszych restauracji Restaurant Week. Festiwal rozpoczyna się w najbliższą środę 18 kwietnia i potrwa do 30 kwietnia, a biorą w nim udział aż 32 restauracje z Trójmiasta. Początek wiosny to doskonały moment na wspólne świętowanie przy stole. Szefowie kuchni z tej okazji przygotowali specjalne 3-daniowe menu w cenie 49 zł. Rezerwacji możecie dokonywać przez stronę Restaurant Week.
W ramach cyklu "gdzie na śniadanie w Trójmieście" przetestowałam kolejną restaurację serwującą śniadania w dobrej cenie. Mój wybór padł znowu na Sopot. Do tej pory na blogu polecałam Wam takie miejsca na śniadanie w Trójmieście: