Wyszukiwarka

Kategorie: Przepisy

DusiowaKuchnia.pl   →  Blog   →  Przepisy

Mus.

Posted on Categories PrzepisyTags ,

Truskawkowy zawrót głowy.
Zaczynam przynudzać.
Ale co ja mogę, że nie mogę się oprzeć?
Truskawkowe niebo z białą chmurką.


Mus z truskawek z serkiem homogenizowanym


2 szkl. truskawek
serek homogenizowany waniliowy
dla tych, co mogą - dodać cukier puder ;)

Truskawki (z cukrem) zmiksować na mus.
 Przelać do szklanek.
 Na górze musu postawić chmurkę z serka.


Czytaj dalej

Nasz dzień.

Posted on Categories PrzepisyTags

Siódmy.
Rowery. Morze. Piknik.
No i My.
I pierwsze muffinki.


Muffinki z truskawkami


1,5 szkl. mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/3 szkl.cukru
2 jajka
1/3 szkl. oleju
jogurt truskawkowy 150ml
truskawki


Suche składniki-mąkę, proszek i cukier wymieszać w misce.
Truskawki pokroić na małe kawałki i dodać do miski.
W oddzielnej misce połączyć jaja, jogurt i olej.
Wszystko zmieszać i przekładać do papilotek. 
Piec w 180st.C przez ok.20min.


I taki gratis;)))



Czytaj dalej

Wspomnienie dzieciństwa.

Posted on Categories PrzepisyTags

Gdy byłam mała,
wchodząc do cukierni,
nie chciałam tortu czy pączka.
Chciałam babeczkę z galaretką.
Kolorową babeczkę z owocami.
A własne babeczki przygotowałam dla Mamy.


Tartaletki z galaretką i owocami

2 jajka 
240g mąki
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
70g cukru
galaretka truskawkowa
truskawki

Utrzeć żółtka z cukrem.
Dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
Galaretkę przygotować jak na opakowaniu, odejmując ok.50ml wody.
Truskawki odszypułkować. 
Wałkować ciasto, wykrajać kółka i kłaść do foremek/tartaletek wysmarowanych tłuszczem i oprószonych mąką.
Piec w 180 st.C przez ok.20min. 
Po wyjęciu i ostudzeniu kłaść truskawki i zalewać galaretką.

Dla łasuchów podawać z bitą śmietaną ;)


Czytaj dalej

Na Dzień Matki.

Posted on Categories PrzepisyTags ,

Dziękuję Ci Mamo.
Za to, że po prostu jesteś ;*


Tarta z mascarpone z truskawkami
tarta z mascarpone i truskawkami, tarta z truskawkami przepis
ciasto kruche:
25 dag masła
13 dag cukru
1 jajko
45 dag mąki

Wszystko zagnieść ze sobą.
Wstawić do lodówki na 30min. 
Wylepić tortownicę ciastem i ponakłuwać(albo przykryć fasolą), żeby nie wyrosło.
Piec w 180st.C przez ok.30min.

masa:
 serek mascarpone 250 gram
2 jajka (oddzielnie żółtka i białka)
75 g cukru 

Żółtka zetrzeć z cukrem(ja sparzyłam w garnku nad gazem).
Ubić pianę.
Do żółtek z cukrem dodać serek i wymieszać trzepaczką.
Na koniec dodać pianę i mieszać delikatnie łyżką.
Wylać masę na upieczone ciasto.

+ truskawki

Umyć, odszypułkować, przekroić na pół i układać na masie.



Czytaj dalej

Czerwone i zielone w czekoladzie.

Posted on Categories PrzepisyTags

Kolory.
Kolory.
Więcej kolorów.


Kiwi i truskawki w czekoladzie
truskawki
kiwi
czekolada
plus patyczki do lodów i wykałaczki

Kiwi obrać, pokroić w grube plastry. Nadziać na patyczki od lodów.
Truskawki umyć, usunąć szypułki i nabić na wykałaczki.
Czekoladę rozpuścić (moja nie chciała współpracować).
Zamaczać owoce w czekoladzie.

Czytaj dalej

Kolorowa surówka.

Posted on Categories PrzepisyTags

Słońca mi trzeba.
I tego tam na górze.
I mojego ukochanego.
Czekam na powrót:)


Surówka wiosenna
pół główki sałaty
3 pomidory
1 papryka
pół pęczka rzodkiewek
szczypiorek
koperek świeży
sól, pieprz
na dip:
prawie pół szklanki oliwy
trochę octu
3 łyżeczki miodu
bazylia suszona
koperek suszony
pieprz ziołowy i czarny

Sałatę poszatkować.
Pomidory, paprykę i rzodkiewkę pokroić w kosteczkę.
Szczypiorek i koperek pokroić. 
Dodać sól i pieprz do smaku, wymieszać. 
Składniki na dip wymieszać energicznie ze sobą.
Polać sałatkę dipem i zajadać :) .





Czytaj dalej
1 … 149 150 151 152 153 … 155