.Już 8 lutego Tłusty Czwartek , który rozpoczyna ostatni tydzień karnawału. W Tłusty Czwartek nie liczymy kalorii, a polska tradycja i wierzenia ludowe mówią, że pączki zjedzone w ten dzień przynieść mają nam powodzenie i szczęście przez cały rok.
Moje przepisy na Tłusty Czwartek znajdziecie tu, a szczególnie Waszej uwadze polecam:
Cytrynowe oponki serowe
- 500 g twarogu (dałam półtłusty, drobno mielony)
- 500 g mąki pszennej
- łyżeczka proszku do pieczenia
- łyżeczka sody oczyszczonej
- 120 g cukru
- 2 jajka
- 2-3 łyżki śmietany
- łyżka spirytusu lub octu
- sok z 1 cytryny
- skórka starta z 2 cytryny
- cukier puder+starta skórka z cytryny
- olej do smażenia
idealnie przyda się przepis niedługo 😀
uwielbiam oponki 😀