Pewnie gdyby nie moja kochana grupa na fb "gdzie jeść w Trójmieście" nie dowiedziałabym się o tym miejscu, a tak przechodząc w okolicy na spacerze, coś mi zaświtało, że jest tu polecana cukiernia. Weszłyśmy, spróbowałyśmy, kupiłyśmy coś na wynos i już zdążyłam tu wrócić.
Chciałabym na blogu wprowadzić nowy dział z podstawowymi przepisami, które przydadzą się Wam do wielu innych dań lub będą to klasyczne przepisy na ciasta np. biszkopt czy ciasto kruche. Co o tym myślicie?
Wpis dla osób pełnoletnich.
Niedawno miałam przyjemność uczestniczyć w kolacji komentowanej w Hotelu Haffner, podczas której nastąpiła inauguracja jesiennego menu. Poznaliśmy też nowego szefa kuchni-Grzegorza Labudę, który wspólnie z Michałem Zawierzeńcem i mistrzem cukiernictwa Michałem Wiśniewskim tworzą idealny team.
Mój subiektywny przewodnik "gdzie na lody w Trójmieście" miał powstać już w zeszłym roku. Rzutem na taśmę udało się w tym roku. Mam nadzieję, że polecane przeze mnie miejsca na lody w Trójmieście przydadzą się Wam jeszcze na koniec tych wakacji.
Na zaproszenie restauracji 4 Pory Roku miałam przyjemność uczestniczyć w wyjeździe studyjnym, dzięki któremu miałam okazję poznać kuchnię i załogę restauracji. Pojechaliśmy też zwiedzić farmę w Dobrzyniu nad Wisłą, gdzie uprawiane są ekologicznie warzywa i owoce, z których korzysta restauracja. Chodźcie przeczytać o tej ciekawej inicjatywie oraz poznajcie menu restauracji.
Połączenie dwóch kuchni i dwóch rodzin, z północy i południa stało się inspiracją do stworzenia restauracji w Gdyni. Łączy się tu polskie smaki z kuchni góralskiej i kaszubskiej. Takiego konceptu jeszcze w Trójmieście nie było! A jak to się sprawdziło?
Przed świętami staram się Wam podpowiadać co smacznego przygotować na święta (zobacz 150 przepisów świątecznych), ale także co kupić bliskim na prezent, dlatego powstał cykl "pomysły na prezent". Dzisiaj w ramach tego cyklu polecam Wam bardzo smaczny, ale i zdrowy prezent, czyli zestaw miodów! Od lat jestem wierna jednej marce miodów, które najbardziej mi smakują, dlatego wybrałam do tego wpisu miody PUCER (zobacz mój wpis z 2013 roku gdzie opisywałam markę).
Jeżeli uważasz, że kuchnia wegetariańska jest nudna, pozbawiona smaku czy aromatów to musisz wybrać się do restauracji Falla, która odmieni Twoje spojrzenie na tą kuchnię. Falla w Gdańsku zaskoczyła nawet mnie, a ja przecież mogłabym żyć bez mięsa. Na talerzu dostaniecie całą masę kolorów, tekstur i aromatów, czego chcieć więcej?
Kilka lat temu słyszałam o pewnych, pysznych i tradycyjnych lodach u Kwaśniaka w Gdyni. W internecie krążyło pełno pozytywnych opinii, ale jakoś nie było mi tam po drodze. Jednak kiedy otworzono punkt w Gdańsku to od razu tam trafiłam i od razu się zakochałam! To są moje ulubione lody w Trójmieście (pisałam o nich we wpisie o moich ulubionych restauracjach w 3city)! Ja wiem, że każdy ma inny gust, każdy szuka czegoś innego w lodach, ale to są moje smaki!
