Dziękuję Ci Mamo.
Za to, że po prostu jesteś ;*

Tarta z mascarpone z truskawkami
tarta z mascarpone i truskawkami, tarta z truskawkami przepis
ciasto kruche:
25 dag masła
13 dag cukru
1 jajko
45 dag mąki
Wszystko zagnieść ze sobą.
Wstawić do lodówki na 30min. 
Wylepić tortownicę ciastem i ponakłuwać(albo przykryć fasolą), żeby nie wyrosło.
Piec w 180st.C przez ok.30min.
masa:
 serek mascarpone 250 gram
2 jajka (oddzielnie żółtka i białka)
75 g cukru 
Żółtka zetrzeć z cukrem(ja sparzyłam w garnku nad gazem).
Ubić pianę.
Do żółtek z cukrem dodać serek i wymieszać trzepaczką.
Na koniec dodać pianę i mieszać delikatnie łyżką.
Wylać masę na upieczone ciasto.
+ truskawki
Umyć, odszypułkować, przekroić na pół i układać na masie.

Kolory.
Kolory.
Więcej kolorów.

Kiwi i truskawki w czekoladzie
truskawki
kiwi
czekolada
plus patyczki do lodów i wykałaczki
Kiwi obrać, pokroić w grube plastry. Nadziać na patyczki od lodów.
Truskawki umyć, usunąć szypułki i nabić na wykałaczki.
Czekoladę rozpuścić (moja nie chciała współpracować).
Zamaczać owoce w czekoladzie.