Dnia siódmego każdego miesiąca skromnie świętujemy.
Dziś kolejny siódmy do kolekcji bycia razem.
A ciasteczka na osłodę miłości.
Dla Niego.


Ciasteczka kakaowe wg Nigelli
300g mąki pszennej
1/2 łyżeczki sody
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
30g ciemnego kakao
250g masła 
125g cukru

Masło ucieramy z cukrem na gładką masę.
Dosypujemy mąkę wymieszaną z sodą i proszkiem do pieczenia, dodajemy kakao, mieszamy.
Blachę wykładamy pergaminem.
Z ciasta formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego, które lekko spłaszczamy i kładziemy na blachę. Pieczemy ok. 10 - 15 minut w piekarniku nagrzanym do 160 - 170 stopni.
Ciasteczka powinny być na wierzchu częściowo miękkie, ale zwarte.
Stwardnieją odrobinę podczas studzenia.



Kruche ciasteczka z M&Ms
200g mąki pszennej
40 g mąki ziemniaczanej
pół kostki miękkiego masła
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3 łyżki cukru pudru
garść groszków M&Ms
1 jajko

Wszystkie składniki oprócz groszków zagnieść.
Schłodzić w lodówce przez 15min.
Piekarnik nagrzać do 180 st.C.
Ciasto rozwałkować, wycinać ciasteczka, a na wierzch kłaść kilka groszków.
Układać na blasze wyłożonej papierem i piec ok.15min.

ciasteczka polecają się na poprawę humoru ;))

Pierniczki 
pierniczki przepis, przepis na pierniczki, ekspresowe pierniczki, pierniczki najlepsze

pierniczki przepis, przepis na pierniczki, ekspresowe pierniczki, pierniczki najlepsze



55 dag mąki
12 dag masła
30 dag miodu
10 dag cukru
1 duże jajko 
2 łyżeczki sody oczyszczonej
przyprawa do pierników (tyle ile kto lubi, ja dałam pół opakowania)


Miód z cukrem i masłem rozpuścić w garnku. Ostudzić.
Na stolnicę wysypać mąkę, sodę, przyprawę do pierników, lekko wymieszać i wbić jajko do środka. 

Dodać masę miodowo-cukrowo-masłową.

Zagnieść. Wycinać kształty i kłaść na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. 

Piec w 180 st.C ok 7-8min. 

Print Friendly and PDF

pierniczki przepis, przepis na pierniczki, ekspresowe pierniczki, pierniczki najlepsze
pierniczki przepis, przepis na pierniczki, ekspresowe pierniczki, pierniczki najlepsze


pierniczki, przepis na pierniczki, pierniki, pierniczki świąteczne

pierniczki, przepis na pierniczki, pierniki, pierniczki świąteczne

Z tego przepisu wychodzą mi zawsze 3 blaszki pierniczków.