Czy może być.
Bardziej słodko?
I róża i róż.
Tiramisu różane
250 g mascarpone
2 jajka
łyżka cukru różanego
kilka łyżek konfitury różanej
kilkanaście biszkoptów
100 ml rumu
Jajka rozdzielić na żółtka i białka.
Do żółtek dodać cukier różany i ubić na jasną masę.
Dodać mascarpone i wymieszać na małych obrotach.
Białka ubić na sztywno i wmieszać delikatnie do masy.
Do pucharków nałożyć biszkopty nasączone w rumie, następnie kłaść część masy mascarpone, na to łyżkę konfitury różanej i ponowić.
Pucharki z tiramisu schłodzić w lodówce.