Surówka na grilla

pół główki sałaty

3 pomidory

5 rzodkiewek

pół świeżego ogórka

2 kiszone ogórki

sól, pieprz

dip winegret:

4 łyżek oliwy 

1 łyżka octu(albo kilka kropel soku z cytryny)

1 łyżka miodu

Liście sałaty porwać na mniejsze kawałki.

Pomidory sparzyć, obrać ze skórki i pokroić w kostkę.

Rzodkiewki i ogórki pokroić również w kostkę.

Dodać do smaku sól, pieprz i zioła prowansalskie.

Przygotować dip-wymieszać ze sobą wszystkie składniki w szklance.

Tuż przed podaniem dip wymieszać z warzywami.

Wierzch surówki posypać dodatkowo ziołami.

Tak wygląda opakowanie ziół prowansalskich od aledobre.pl.

Zioła prowansalskie są niezwykle aromatyczne, jak piszą na stronie "pachną polami Francji" :) Jest to mieszanka ziół śródziemnomorskich, które pasują zarówno do pizzy, dań grillowych, pieczeni czy surówek.